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Vino Blanco Costa do Pombal 2017
  • Vino Blanco Costa do Pombal 2017

Vino Blanco Costa do Pombal 2017

Costa do Pombal vino blanco es unexcelente apetizador, saladas perfectas, pescado y mariscos, pasta y risotto, pizzas así como diversas cocinas orientales

Vallegre productor de Costa do Pombal

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Cantidad
Últimas unidades en stock
Vallegre
Cpwh3222
1 Artículo

Ficha técnica

Región
Douro
Tipo
White Wine
Año
2017
Elenco
Viosinho, Arinto, Rabigato and Gouveio
Disfrutar
Excellent as an apertif, it is also a perfect match for a quick meal, salads, fish and seafood, pasta and risoto, white meat, pizza as well as oriental dishes
Notas de sabor
Young aroma with good intensity, floral associated to tropical ripe fruits. Dry, round and smooth with well balanced acidity. The finish is elegant showing its mineral side
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
Manual picking of the grapes and selection at the entrance of the cellar. Total stripping and direct pressing of the grapes, following a skin-contact maceration for 48 hours. Wine fermentation in stainless steel vats with temperature control
Enólogo
Rui Cunha, José Araújo, César Pinacho
Alcohol
13.5%
Acidez total
5,68 g/l
Ph
3,12
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5602660003091
 

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