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Costa do Pombal 2017 Vin Blanc
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Costa do Pombal 2017 Vin Blanc

Costa do Pombal vin blanc est un excellent apéritif, salades parfaites, poisson et fruits de mer, pâtes et risotto, pizzas ainsi que diverses cuisinières orientales

Vallegre est le producteur de Costa do Pombal

3,95 €
TTC
Quantité
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Vallegre
Cpwh3222
1 Article

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2017
Jeter
Viosinho, Arinto, Rabigato et Gouveio
Apprécier
Excellent comme apéritif, il est également un parfait match pour un repas rapide, salades, poisson et fruits de mer, pâtes et risoto, viande blanche, pizza ainsi que plats orientaux
Notes de dégustation
Arôme jeune avec une bonne intensité, floral associé aux fruits tropicaux mûrs. Sèche, ronde et lisse avec une acidité bien équilibrée. La finale est élégante montrant son côté minéral
Consommation
10 - 12oC
Vinification
Choix manuel des raisins et sélection à l'entrée de la cave. Déroulement total et pressage direct des raisins, suite à une macération de contact cutané pendant 48 heures. Fermentation de vin en cuves en acier inoxydable avec contrôle de température
Vigneron
Rui Cunha, José Araújo, César Pinacho
Alcool
13,5%
Acidité totale
5,68 g/l
PH
3,12
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602660003091
 

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                      <p></p><p>Quinta Nova Blanc de Noir Reserva Blanc Le vin présente des arômes d'agrumes délicats combinés à des fruits en pierre blanche qui soutiennent sa saveur complexe, vibrante et énigmatique. Avec une fermeté remarquable accordée par son origine dans les raisins rouges, c'est un vin avec un corps compact, frais et tendu, infini et avec une grande précision, comme les grands vins devraient être.</p>
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                      <p></p><p>Les frères Antonio et Edmar Monteiro sont les fondateurs des 1912 Winemakers société. </p> <p>La passion pour le monde du vin passe tôt dans la vie de ces deux frères, qui depuis l'enfance a aidé leur père à la propriété de Quinta de São Bernardo sur les rives de la rivière Douro.<br />Plus tard, ils ont acquis Quinta de Águas, qui leur a permis d'augmenter la production mais de maintenir la même qualité que les vins produits</p> <p></p>
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                        <p></p><p>Ávidos (Red Wine) - Inflammé, brûlant, intense et incontrôlable désir de quelque chose ou quelqu'un !</p> <p>L'icône de la cave, produite uniquement dans des millésimes exceptionnels (jusqu'à présent, seulement 2014 et 2016), avec un large éventail de cépages.Un vin très élégant et très complexe, dans le style des grandes vieilles vignes.</p>
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                          <p></p><p>Quinta da Boavista Alicante Bouschet Le vin rouge montre une couleur dense et profonde éveille les sens à un vin de grande concentration. L'effigie des fruits rouges entourée de notes épicées d'une grande fraîcheur accentue sa préhension et sa structure. En bouche, il pénètre et envahit chaque recoin et chaque cratère sans cérémonie. Puissant, velouté, avec des tanins pleins, c'est un vin avec un grand charisme qui nous captive avec sa gravité et nous balaye de nos pieds avec son agitation.</p> <p>Idéal avec viande rouge, gibier ou fromage.</p>
                          10915
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                            <p></p><p><span>Alves de Sousa Réserva Pessoal récolte de 2008 a une couleur de rubis intense et complexe, avec des épices, des eucalyptus, des cerises acides et un toast très fin. </span></p>
                            Asrp542
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa</p>
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