By Rui Roboredo Madeira Douro 2017 Red Wine

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<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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<p></p><p>Pormenor Reserva la vittoria bianca</p> <p>Pormenor è nato nella Valle del Douro, Portogallo, nel 2013.<br />Questo progetto ha un'anima nella sua filosofia, dando priorità ai principali elementi utilizzati nella produzione del vino: terreno, vigneti, uva e clima.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta de Baixo VV vinhas Velhas è produttore di Niepoort</p>

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<p></p><p>Secret Spot è un progetto di Gonçalo Sousa Lopes e Rui Cunha che mira a produrre vini da un unico vigneto che ha il potenziale di dare origine ad un vino di qualità uniche.</p>

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<p></p><p>Herminio Miguel Abrantes è il produttore della Valle do Nideo</p>

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<p></p><p>Quinta do Noval Serie Terroir Vinhas do Passadouro Il Vino Rosso mostra un colore profondo e intenso che rivela concentrazione e vitalità. Un'abbondanza di aromi con note intense di frutta matura come mora, amarena e prugna. Le spezie come pepe nero, chiodi di garofano e cannella aggiungono complessità. I tannini sono solidi e ben integrati, fornendo una struttura solida ed elegante. Questo vino è corposo con una texture vellutata che riempie il palato. È complessa e profonda, spiegando l'espressione aromatica che si evolve nel vetro.</p> <p>Ha un grande potenziale di invecchiamento e acquisirà ulteriore complessità aromatica e morbidezza nei tannini nel tempo. Mentre già deliziosa, la sua vera essenza sarà rivelata dopo alcuni anni di cantina.</p>

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<p></p><p>Questo vino è il perfetto esempio di un vino della Regione del Douro.</p>

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<p></p><p>Barão da Várzea Grande riserva Realizzati con uve Rabigato e Arinto da viti coltivate in terreni sabbiosi con frammenti di scisto. Rivela un aroma di complessità insolita, note di arancio maturo e pesca, una certa mineralità che ricorda la pietra bagnata, con il tutto coinvolto in delicate sfumature fumose. In bocca mostra volume notevole, corposo senza perdere eleganza e profilo armonico. L'acidità della crisi alla fine gli dà grande persistenza.</p>

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<p></p><p>I fratelli Antonio ed Edmar Monteiro sono i fondatori dei 1912 Winemakers azienda. <br />La passione per il mondo del vino nasce presto nella vita di questi due fratelli, che fin dall'infanzia hanno aiutato il padre nella proprietà di Quinta de São Bernardo sulle rive del fiume Douro.<br />Successivamente acquisirono Quinta de Águas, che permise loro di aumentare la produzione ma mantenendo la stessa qualità dei vini prodotti</p>

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<p></p><p>Produttore: Esmero - Sociedade de Vinhos, Lda.</p>

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<p></p><p>Con sede nell'Alta Douro, Castello d'Alba è stato il primo vino che Rui Roboredo Madeira ha lanciato quasi 20 anni fa.Oggi è un punto di riferimento del Douro</p>

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