By Rui Roboredo Madeira Douro 2017 Red Wine

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<p></p><p>Pormenor Reserva la vittoria bianca</p> <p>Pormenor è nato nella Valle del Douro, Portogallo, nel 2013.<br />Questo progetto ha un'anima nella sua filosofia, dando priorità ai principali elementi utilizzati nella produzione del vino: terreno, vigneti, uva e clima.</p> <p></p>

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<p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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<p>Quinta de Baixo VV vinhas Velhas è produttore di Niepoort</p>

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<p></p><p>Beija-Flor O Encanto è un vino che esprime il vigneto, il luogo e la regione da cui proviene: vigneti a circa 600 metri sul livello del mare, su terreni di micascisto e con oltre 80 anni di età.</p> <p>Beija-Flor rivela una mineralità intensa e profonda. Complesso in aroma, con ottime note di brindisi dalla canna ed erbe fini perfettamente integrate nell'agrume e profilo leggermente floreale. Con molta presenza in bocca, è molto fine e delicata con note di frutta bianca e alcune spezie</p>

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<p></p><p>Churchill's è stata fondata nel 1981 ed è l'unica azienda britannica Port Wine ad essere fondata in 50 anni.John Graham, il fondatore, aveva così soddisfatto il desiderio di produrre un vino con il suo stile individuale</p>

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<p></p><p>Montes Ermos condividere il paesaggio con i vigneti che si affacciano sul Douro del comune di Freixo de Espada à Cinta, nell'Alta Douro.Inserito in un paesaggio unico, che ci tiene per il modo in cui la natura si manifesta.A Freixo de Espada à Cinta, terra di miti e leggende, è dove il fiume Douro incontra il vino, qui inizia il Douro.Questa bellezza si riflette naturalmente nel Montes Ermos vini</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

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<p></p><p><span>Dalva è oggi un marchio conosciuto in tutto il mondo per l'esuberanza dei loro vini Distinctive Douro</span></p>

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<p></p><p>Porrais è prodotto da Casa Santos Lima</p>

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<p></p><p>Quinta de Santa Eugenia è il produttore di Chao da Portela Reserva White WIne</p>

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