By Rui Roboredo Madeira Douro 2017 Red Wine

5/ 5

<p></p><p>Pormenor Reserva Valkoinen Voittaa</p> <p>Pormenor syntyi Douro-laaksossa Portugalissa vuonna 2013.<br />Projektin filosofiassa on sielu, sillä se asettaa etusijalle viinintuotannossa käytetyt tärkeimmät osatekijät: maaperä, viinitarhat, rypäleet ja ilmasto.</p> <p></p>

Pormr4343

5/ 5

<p>Baixo Alentejon kuumilla tasoilla, vain muutaman kilometrin päässä Bejan kaupungista, on yksi alueen vanhimmista viinitarhoista.Hänen viiniryhmänsä edustavat vuosikymmentä historiaa, jonka Henrique Uva on säilyttänyt ja viljeltänyt vuosia ja jonka hän aina halusi kehittää itsenäisenä tuottajana.<br />Vuonna 2004 hän saavutti unelmansa, jonka nimi on Henrique Uva/Herdade da Mingorraja.Winery ympäröi 1 400 hehtaaria maisemaa, jota voidaan pitää täynnä, kuten kasvien ja eläinten monimuotoisuutta, ja useita jokialueita muodostavat todellisia oaseja.Viini on aito palvonnan paikka.Paikka, jossa nykyaikaisuus ja toiminnallisuus löytyvät erottamattomien perinteisten tekniikoiden rinnalla.</p>

Mw8338

5/ 5

<p>Quinta de Baixo VV vinhas Velhas on valmistaja</p>

vvvv6842

5/ 5

<p></p><p>Viinit -sarja edustaa innovoinnin ja kokeilun intohimoa uusien ja mielenkiintoisten viinien etsimisessä.</p> <p>Tämä ponnistelu heijastaa viininvalmistus- ja viininviljelytiimin kehittämän taaksepäin tehtävää työtä, jossa valitaan yli 30 eri alkuperäiskansojen lajikkeita (jotkut lähellä katoamista) istutettuina Real Companhia Velha viimeisten 20 vuoden aikana.Tällöin tärkein tavoite on etsiä uuden Douro-viinin tyylin eri lajikkeiden kautta ja testata sitä kuluttajien keskuudessa</p>

RCVS10107

5/ 5

<p></p><p>Giroflé on portugalilaisten viinien brändi</p>

Grd5270

5/ 5

<p></p><p><span>"Batuta", joka tarkoittaa orkestralin johtajan käytettyä batonia, osoittautui täydelliseksi nimeksi.Tämä viini tuottaa Niepoort<span> tuloksena herkkä viinitysprosessi, jossa on pitkä maceraatio, mutta pieni poisto, jossa kaikki yksityiskohdat harkitaan huolellisesti, jotta saadaan monimutkainen, hieno ja tyylikäs viini.Siellä on runsaasti keskittymistä vanhoista Douron viinitarhoista, mutta se on tuore ja herkkä</span></span></p> <p></p>

Brd4627

5/ 5

<p></p><p>Luotu täyttämään perustajansa vanhan unen, Agri-Roncão hän on syntynyt tuottamaan laadukkaita viinejä.<br />Penafielista, viiniryhmän alueesta, Domingos Ribeiro paljastaa Quinta de Linharesin (Sousa Sub-alue) ja Quinta da Levandeira do Roncãoin, Douron viiniryhmän sydämessä</p>

Qlge1265

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Ventozelo on yksi suurimmista ja vanhimmista Douro Quintasista.Se on kulkenut eri kädestä vuosisatojen ajan, kädet, jotka ovat muodostaneet sen ja muuttaneet sen siitä, mitä se on tänään.</p>

Qvosy6676

5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Poços Grande Reserva punaviini</p> <p><span>Quinta dos Poços sijaitsee Douro-alueen maailmanperintöalueella</span></p>

QuintaPoçosGR9521

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Noval Terroir-sarjan Vinhas do Passadouro -punainen viini on syvä ja voimakas väri, joka paljastaa keskittymisen ja elinvoimaisuuden. Niissä on runsaasti tuoksuja, joissa on voimakkaita kypsiä hedelmiä, kuten mustia marjoja, mustia kirsikoita ja luumuja. Mausteet, kuten musta pippari, helmi ja kaneli, lisäävät monimutkaisuutta. Tanniinit ovat kiinteitä ja hyvin integroituja, mikä antaa kiinteän ja tyylikkään rakenteen. Tämä viini on täysipainoinen ja samettinen. Se on monimutkainen ja syvällinen, joka kehittyy lasissa.</p> <p>Sen ikääntymismahdollisuudet ovat suuret, ja ajan myötä tanninien aromaattinen monimutkaisuus ja sileys lisääntyvät. Vaikka se on jo herkullista, sen todellinen olemus paljastuu muutaman vuoden kellarissa.</p>

10548

5/ 5

<p></p><p>Viinin tuotanto on tuttu perinteenä Domingosille Alves de SousaHänen isänsä ja isoisänsä olivat jo Douron viininvalmistajia.</p>

Vraprw6562