Mamoré de Borba Vinho Talha Syrah 2019 Vino rosso

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro. Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro si trova alle porte della città di Estremoz, e apparteneva per secoli alla famiglia Zagalos, uno dei più ricchi della città.Questa "quinta" originale ad Alentejo, dove dominano le vaste proprietà, ha una casa scanalata del XVIII secolo, incantevoli giardini, bocce e serbatoi del XVIII secolo.Nel 1979, all'età di 26 anni, la fortuna ha dettato il destino di Miguel Louro a un tavolo da poker, tra gli amici, quando aveva il dilemma di acquistare una Porsche o Quinta do Mouro.I primi ettari di vigneto sarebbero stati piantati nel 1989, dopo un'incursione fallita nell'allevamento di bovini, e oggi è uno dei produttori di vino più iconici della regione</p>

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<p></p><p>Sonho Lusitano è un progetto congiunto dell'esperto di vini Richard Mayson e del viticoltore Rui Reguinga.I vigneti si trovano nella regione di Alentejo, sulle pendici della Serra de São Mamede, tra 500 e 560 metri sul livello del mare ai piedi di Portalegre</p>

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<p></p> <p>Si tratta di un vino prodotto solo in anni eccezionali, frutto di intense sperimentazioni e collaborazioni tra i team di vinificazione e viticoltura di Herdade do Esporão.Questo lavoro si basa sulla vinificazione di piccoli lotti della stessa varietà di uve provenienti da diversi vigneti, dove l'obiettivo finale è quello di capire e valorizzare il suo carattere.</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Questo vino è l'esempio perfetto di un vino della regione di Alentejo.</p>

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<p></p><p>Il vino rosso Ximena rivela note floreali sul naso, con frutti rossi come ciliegie, spezie e noci, rivelando la freschezza del terroir e varietà di uva da cui proviene. Il palato è elegante, fresco e con ottima acidità. Essa rivela anche la sua giovinezza attraverso il nervo dei suoi tannini.</p> <p></p>

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<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos 2023 White Wine presenta un colore agrumato molto attraente nell'aroma, dove spiccano note di lime, fiori d'arancio e mineralità vibrante.Un vino accattivante in bocca, di acidità vivace e struttura equilibrata.Con un finale seducente e fresco.</p> <p>Le uve provenienti da appezzamenti precedentemente selezionati, trasportate in cassette da 22 kg, sono state sottoposte a una rigorosa selezione alla ricezione della cantina.Dopodiché, le uve sono state diraspate, leggermente pigiate e poi pressate delicatamente, in presse pneumatiche.Il mosto è stato trasferito in una vasca di acciaio inossidabile dove è rimasto a una temperatura di 8ºC per 48 ore fino a quando non è stato decantato.La fermentazione alcolica ha avuto luogo in una vasca di acciaio inossidabile con una temperatura controllata di 14º C per un periodo di 30 giorni.</p>

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<p>E.A è stata prodotta per la prima volta nel 1982</p> <p></p>

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<p></p><p>Sempar: un equilibrio unico tra il calore dell'Alentejo e la freschezza dei Monti Serra.</p>

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<p></p><p>Companhia de Vinhos do Alandroal è il produttore dei vini Pontual di Alentenjo</p> <p></p>

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<p></p><p>Situato ad Anadia, le Grotte della Montagna sono state fondate nel 1943 da Adriano Henriques, passando da allora da genitori a bambini, essendo ora nella quarta generazione.Focused sulla produzione, commercializzazione e distribuzione di bevande, ha cercato con il passare di molti anni e poche generazioni sempre lo stesso scopo, la qualità dei suoi prodotti.La prova di questo è i numerosi premi di qualità che hai guadagnato nel corso degli anni</p>

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro si trova a circa 170 km a sud-est di Lisbona, nell'Alentejo.Emil Strickler un esperto di vino svizzero ha acquistato la proprietà nel 1998.Un team di esperti, Nuno Malta, assistito da Winemaker e Winemaker Luis Lourinho e dall'enologo consulente della Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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