



Il vino bianco Prima di Quinta do Vallado differisce dal tipicoMoscatel a causa della sua secchezza.Questo vino è realizzato con vigneti Moscatel di 30 anni.Prima che la fermentazione avvenisse il umido fu tenuto insieme al liquido, una tecnica chiamata Skin Contact.
Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro. Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.
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