Monte da Capela ConservazioneVino rosso
    • Monte da Capela ConservazioneVino rosso

    Monte da Capela Reserva 2011Vino rosso

    Un vino rosso della regione di Alentejo

    La tradizione della storia si ripete nel vino. Monte da Capela fu il risultato dell'ingegno, della saggezza e dell'esperienza accumulata dei suoi membri.

    15,48 €
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    Monte da Capela
    Mtcaprr6134
    2 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2011
    Lancio
    Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
    Note di degustazione
    Vino con buon colore granada. Ha un aroma pieno e intenso, con note di marmellata avvolte nella luce affumicata e vaniglia del legno. Molto equilibrato in bocca, con frutta fresca, suggestione di vaniglia, tannini tondi, il tutto con grande armonia.
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Le uve, accuratamente selezionate, sono de-stimate e vinificate con controllo della temperatura di fermentazione a 28-30 °C, con abbronzatura prolungata.
    Invecchiamento
    Il lotto ha messo in scena 12 mesi in nuove botti di rovere (50% francese / 50% americano).
    Enologo
    Alexandra Mendes
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,25 g/l
    Ph
    3,77
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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    <p></p><p>È il marchio leader di Dão e il miglior venditore del mondo da quella regione.Cabriz racconta una storia nata a Dão, in un viaggio attraverso il cuore del Portogallo, attraverso le terre, le colline e le persone, presentando un ampio portafoglio che cerca di soddisfare tutti i segmenti e i momenti di consumo ma sempre seguendo lo stesso principio: dare ai nostri clienti vini che hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo</p>
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      <p></p><p>Herdade do Monte da Ribeira è stata acquisita nel 1986 dall'industriale Victor Carmona e Costa che, nei successivi 15 anni, non solo ha completamente riformato la tenuta, ma ha anche implementato l'intera struttura agricola produttiva e cantina.<br />Herdade è di proprietà di Casa Agrícola HMR SA, che è interamente di proprietà di una fondazione che porta il nome dei suoi due Fondatori, la Fondazione Victor e Graça Carmona e Costa.La Fondazione, con sede e strutture proprie a Lisbona, è dedicata a sostenere l'arte contemporanea in Portogallo e Casa Agrícola HMR SA è uno dei suoi beni fondamentali</p>
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          <p></p><p>La famiglia Leal da Costa, discendente diretto del conte D'Ervideira, il contadino di successo del secolo, sono i proprietari di Herdade do Monte da Ribeira e Herdadinha</p> <p></p>
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            <p></p><p>Joao Portugal ramos è il produttore di Marques de Borba.Si tratta di un eccellente vino rosso della regione dell'Alentejo.</p> <p></p> <p></p>
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              <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
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              <p></p><p>Chão dos Eremitas Moreto Red Wine presenta un colore rubino intenso, media concentrazione, frutto nero quasi maturo, con note di legno, attacco completo, concentrato con buona freschezza e struttura persistente al termine della degustazione</p>
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                <p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) è una società di proprietà della famiglia dal 1874, che si trova a nord-est del Portogallo.</span><br /><br /><span>L'azienda produce vino, olio e sughero Quinta do Romeu, distretto di Bragança, e possiede anche l'ormai estinto Convento Monchique e i suoi annessi - che ospitano la sede dell'azienda e magazzini - nel lungomare lungo il fiume Douro, a Porto, un'area classificata come Patrimonio Mondiale.</span><br /><br /><span>L'Azienda è interamente gestita in agricoltura biologica certificata</span></p>
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                  <p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è un luogo di estrema bellezza nel cuore della valle di Douro e di proprietà della famiglia Amorim dal 1999.Ma la «quinta» è molto prima di questo e la storia lo conferma come una grande terra appartenente alla Casa Reale portoghese, essendo stato identificato il suo primo proprietario nel 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha e Quinta Nova Vino rosso e bianco</p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p class="page-title">Carm Red Wine ha un'espressione di bacche nere mature, gelso e amarena introdurre questo vino, follwed dai sapori seduttivi di frutta nera e liquirizia.Arrotonda con sentori di rovere tostato, caldo consistenza fruttata e setosa piccante</p> <p></p>
                    Car395
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                    <p></p><p>Quinta da Rede, situata nella parrocchia di Santa Cristina, ha le sue più antiche testimonianze storiche risalenti al 1484, facendone parte della Regione del Vino Douro anche prima della demarcazione del 1756, effettuata da Marquês de Pombal sotto autorizzazione del re D. José I</p>
                    Rdrd6183
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                    <p></p><p>Situato nel cuore della Valle di Vilariça, una delle più fertili valli agricole d'Europa, Quinta da Terrincha si distingue come una delle unità agricole più importanti dell'intero Portogallo settentrionale.Proseguendo per oltre 300 ettari, lungo 4 chilometri della Strada Nazionale 102 (che collega le regioni di Trás-os-Montes e Beira Alta), vicino all'incontro delle acque del fiume Sabor con il grande fiume Douro e confine della futura baia di Baixo Sabor, e di fronte alla catena montuosa che separaVale da Vilariça dalla valle del Sabor, Quinta da Terrincha è totalmente situato nella regione di Douro Demarcated.</p>
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                      <p></p><p>Con circa 600ha sparsi su 5 fattorie, Casa de Arrochella fa parte della nuova generazione di produttori di D.O.C.Douro e oli di oliva D.O.P.Trás-os-Monte</p>
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                        <p></p><p>Il Vinho Verde Lagosta bianco è fruttato, fresco, armonico e leggermente spritzy.</p>
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                        <p></p><p>0Il legame familiare ancestrale con l'agricoltura è stato il catalizzatore per l'attuale generazione che abbraccia questo progetto.<br />L'origine del legame di Eloi Ribeiro con questo progetto nasce dalla storia della famiglia, dove i suoi genitori e nonni avevano sempre vissuto su vigneti e uliveti. Oggi, Tiago e André Ribeiro, i suoi figli, con approcci innovativi sono le chiavi della famiglia nello sviluppo di questo progetto.</p>
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                        <p></p><p>Ramos Pinto è il produttore di Duas Quintas Reserva 2008 Red Wine</p><p><br /></p>
                        Dqtrr1544
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                          <p></p><p>Quinta do Ventozelo è una delle più grandi e più antiche Douro Quintas.È passato attraverso mani diverse nel corso dei secoli, mani che lo hanno plasmato e trasformato a ciò che è oggi.</p>
                          Qtvtc8949
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Quinta Santa Santa Santa Cristina Grande Escolha è un vino bianco, vinificato da una selezione cereful delle migliori varietà di uve consigliate dai Regi Demarcada dos Vinhos Verdes, fermentato a temperature controllate, al fine di mantenere e rivelare tutto il fruty aroma delle sue varietà di uva.</p>
                            Qtstcris58
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                            <p></p><p>C. Da Silva (Vinhos) SA è una casa di forte tradizione nel vino Porto.Fondato nel 1862, il suo attuale nome è stato definito nei primi decenni del XX secolo, quando il signor Clemente da Silva ha ricevuto l'azienda attraverso il matrimonio.</p>
                            Prsco6124
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