Monte da Capela Selezione privata 2015Vino rosso
    • Monte da Capela Selezione privata 2015Vino rosso

    Monte da Capela Selezione privata 2015Vino rosso

    Monte da Capela è un elegante vino rosso con un colore intenso

    Monte da Capela fu il risultato dell'ingegno, della saggezza e dell'esperienza accumulata dei suoi membri.La leadership delle più grandi aziende dell'industria enogastronomica e la promozione dell'Alentejo è stata fonte di ispirazione per lo sviluppo di un progetto personale che ha approfittato del meglio di Pias terroir e Alentejo getti per la creazione di vini unici in concentrazione di colore e aromi.

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    Mtcaps6133
    23 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2015
    Lancio
    Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
    Note di degustazione
    Vino elegante di colore intenso, morbido e corposo risultato di un'attenta selezione di un sacco di varietà di uve che si abbinano perfettamente alle eccezionali condizioni della regione.
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Le uve accuratamente selezionate vengono de-rubate e vinificate con controllo della temperatura di fermentazione a 25-28 ° C per 10 giorni. Per stabilizzare il vino è stata indotta la fermentazione malolattica.
    Enologo
    Alexandra Mendes
    Alcol
    14,5%
    Acidità Totale
    5,1 g/l
    Ph
    3,78
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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          <p></p><p>Casa Ferreirinha e i suoi vini sono sinonimo di qualità, tempo e arte.Così è stato dalla fondazione della società nel Settecento di Bernardo Ferreira, la cui formula è stata affinata dai suoi discendenti, in particolare la nipote Dona Antónia Adelaide Ferreira, conosciuta affettuosamente come Ferreirinha o Ferreirinha-da-Régua</p>
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            <p></p><p><span>Casa Ferreirinha e i suoi vini sono sinonimo di qualità, tempo e arte.Così è stato dalla fondazione dell’azienda nel Settecento di Bernardo Ferreira, la cui formula è stata affinata dai suoi discendenti, in particolare dalla nipote Dona Antónia Adelaide Ferreira, conosciuta affettuosamente come "Ferreirinha" o "Ferreirinha-da-Régua".</span></p>
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            <p></p><p>Situato ad Anadia, le Grotte della Montagna sono state fondate nel 1943 da Adriano Henriques, passando da allora da genitori a bambini, essendo ora nella quarta generazione.Focused sulla produzione, commercializzazione e distribuzione di bevande, ha cercato con il passare di molti anni e poche generazioni sempre lo stesso scopo, la qualità dei suoi prodotti.La prova di questo è i numerosi premi di qualità che hai guadagnato nel corso degli anni</p>
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              <p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho</span></p>
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                <p></p><p>La produzione di vini è una tradizione familiare per Domingos Alves de Sousa: suo padre e suo nonno erano già stati produttori di vino Douro.</p>
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                  <p></p><p>La storia dei vini 100HECTARES inizia nei primi anni 70.</p> <p>Le proprietà della famiglia sono l'origine dei loro vini, e la produzione è fatta esclusivamente da uve provenienti dalle loro proprietà, che è al centro della filosofia produttiva della famiglia</p>
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                  <p></p><p>Porca de Murça è il marchio leader di Douro, avendo celebrato 85 anni di esistenza nel 2013, diventando uno dei più antichi marchi di vino del Portogallo.Il marchio è nato da una folcloristica del piccolo villaggio di Vila de Murça, nella valle del Douro</p>
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                    <p></p><p>Con sede nell'Alta Douro, Castello d'Alba è stato il primo vino che Rui Roboredo Madeira ha lanciato quasi 20 anni fa.Oggi è un punto di riferimento della regione del Douro</p>
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                      <p></p><p>Inserito nel più puro paesaggio dell'Alto Douro Vinhateiro, a Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, il Quinta do Pessegueiro la cantina si distingue per la sua straordinaria architettura.<br />Autentica sfida della tecnologia, questa cantina è stata progettata in modo tale da utilizzare la gravità naturale durante tutto il processo che trasforma l'uva in vino.<br />I vini prodotti Quinta do Pessegueiro sono il risultato di un progetto completo ed equilibrato.</p>
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                        <p></p><p>Maçanita Vinhos è un progetto nato da un fratello e una sorella entrambi viticoltori.I vini bramano da due mani.Alcuni vini, anche se prodotti insieme, sono la visione e la passione di ciascuno dei fratelli.Dalle ultime spremute delle bucce bianche nasce un vino, più concentrato e dorato della maggior parte.è “Laranja do Norte”, la migliore arancio, l’arancio nato e strappato dal nord</p>
                        10271
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                        <p></p><p>Quinta da Rede, situata nella parrocchia di Santa Cristina, ha le sue più antiche testimonianze storiche risalenti al 1484, facendone parte della Regione del Vino Douro anche prima della demarcazione del 1756, effettuata da Marquês de Pombal sotto autorizzazione del re D. José I</p>
                        6184
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                          <p></p><p>Quattro giovani fratelli di Mesão Frio si sono uniti per creare un'azienda produttrice di vino che ha già 150 ettari, diffusa in sette aziende agricole della regione del Douro Demarcated e ha lanciato il primo vino alla fine del 2011.<br />Roberto, Ricardo,Rafael e Rudolfo, con 33, 29, 26 e 23 anni, compongono il R4 Douro Family.</p>
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