Monte da Capela Sélection privée 2015Vin rouge
    • Monte da Capela Sélection privée 2015Vin rouge

    Monte da Capela Sélection privée 2015Vin rouge

    Monte da Capela est un vin rouge élégant avec une couleur intense

    Monte da Capela était le résultat de l'ingéniosité, de la sagesse et de l'expérience accumulée de ses membres.Le leadership des plus grandes entreprises de l'industrie du vin et la promotion de l'Alentejo a été inspirant pour le développement d'un projet personnel qui a profité du meilleur du terroir Pias et d'Alentejo jette pour la création de vins uniques en concentration de couleur et d'arômes.

    9,55 €
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    Mtcaps6133
    23 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2015
    Jeter
    Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet et Touriga Nacional
    Notes de dégustation
    Vin élégant de couleur intense, doux et corsé résultat d'une sélection minutieuse de nombreuses variétés de raisins qui correspondaient parfaitement aux conditions exceptionnelles de la région.
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Les raisins soigneusement sélectionnés sont démontés et vinifiés avec contrôle de température de fermentation à 25-28 ° C pendant 10 jours. Pour la stabilisation du vin la fermentation malolactique a été induite.
    Vigneron
    Alexandra Mendes
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5,1 g/l
    PH
    3,78
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604563000566

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        <p></p><p>Né et élevé à Estremoz, au coeur du vignoble d'Alentejo, Tiago Cabaço s'est servi très tôt pour partager la campagne et travailler dans les vignobles et dans la cave avec ses parents.<br />C'est par ce chemin qu'il a appris, en tant qu'enfant, des secrets de la vigne, du sol, des cépages et de tout l'univers qui lui est associé, qu'il applique encore dans sa vie quotidienne.<br />En 2004 il créa la marque Tiago Cabaço Winery, le projet en son nom</p>
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          <p>Depuis plus de 20 ans, le nom de João Portugal Ramos est associé à des vins portugais, d'abord comme vigneron de conseil pour des marques de vin bien connues et depuis 1992 comme producteur d'embouteillage.</p> <p>Le succès et les prix accumulés tout au long de sa carrière lui ont valu la reconnaissance nationale et internationale comme l'un des principaux responsables de l'évolution des vins portugais au cours de la dernière décennie.</p> <p>L'Alentejo est la région choisie pour produire ses premiers vins.En 1990, João Portugal Ramos a planté les cinq premiers hectares de vignoble à Estremoz, où il a vécu depuis 1988, en commençant son projet personnel.Il a élargi son activité au-delà de l'Alentejo de 1989, atteignant Ribatejo, Beiras, Douro et Vinho Verde</p>
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            <p></p><p>Approche Quinta de Cottas est de capturer l’essence des plus grands vignobles de la vallée du Douro qui produisent des vins de haute qualité, de personnalité distincte qui s’accordent bien avec la nourriture et sont accessibles de prix.<br />Quinta de Cottas le style de la maison est le mélange des vignobles avec la personnalité de la cave et les priorités viticoles, comme l’expriment les vins.Bien que les vins soient différents dans chaque millésime, un fil de similitude les relie ensemble</p>
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              <p></p><p>Casa de Santar est idéal avec de la viande rouge, du poisson au four, des pâtes, du gibier et du fromage bien structuré.</p>
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                <p></p><p>Assobio Les vignerons rouges sont Jose Luis Moreira da Silva et David Baverstock.Rouge avec des tons violets, frais et intense avec des arômes de fruits rouges dominants et le palais est frais et élégant avec une finale persistante</p> <p></p> <p></p>
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                  <p></p><p>Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable</p>
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                    <p></p><p><span>Lua Cheia em Vinhas Velhas est le résultat de la passion d'afficher l'individualité et le caractère du Douro par les créateurs de ce projet.</span></p>
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                      <p></p><p>Firmamento Red Wine révèle un nez harmonieux, complexe et élégant avec des notes de fruits rouges mélangées à de légères nuances florales et quelques notes bruyantes. La bouche est fraîche et complexe, avec des tanins élégants. Le vin a une finale longue et lisse.</p> <p>Firmamento Red Wine est idéal avec des fromages et des viandes rouges, mais pas trop épicé.</p>
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                      <p></p><p>AVin rouge Douro du producteur LamivinhosLamego.</p>
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                        <p></p><p>Sobredos est une entreprise familiale créée en 2001 dans le but de produire, embouteiller et commercialiser de petits volumes de vins de haute qualité.ANETO est la marque de vins</p>
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                          <p></p><p>Quinta de FerradosaVin rouge est un vin qui montre un nez très concentré avec une certaine fraîcheur.Dans la bouche il y a beaucoup de fruits rouges comme les fraises et les framboises allotées aux notes florales.Les tanins sont bien présents et apportent au vin une structure frappante.L'équilibre du vin est donné par une fraîcheur marquée, faisant de cette Quinta da Ferradosa un vin très élégant.</p>
                          7326
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                            <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Le vin blanc Dona Francisca est produit par António Augusto Ferreira, qui a quitté la production de bière pour s'installer à Folgosa do Douro où il produit des vins de qualité supérieure qui sont amoureux du monde.</span></p>
                            Dfwh4652
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification qui a embrassé avec passion le concept Boutique Winery.Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins haut de gamme Port et Moscatel</p>
                            9654
                            Quinta do Portal Unoaked 2017 Vin blanc
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