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Quinta do Couquinho Colheita 2015Vin rouge
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Quinta do Couquinho Colheita 2019 Vin Rouge

Vin rouge Quinta do Couquinho produit dans la région de Douro

Quinta do Couquinho s'étend sur 70 hectares, dont environ 60 hectares sont cultivés.Remplis principalement de vignes et d'oliviers, un petit verger d'amandes, d'orange, de clementine, de figuier et de pommiers complètent le paysage.Situé dans la région de Douro Superior de la région démarquée Douro, il borde la région du vin d'Alto Douro, la région classée par l'UNESCO comme patrimoine mondial en 2001

15,85 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Qcrd2082

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2015
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca et Sousão
Apprécier
Un vin très consensuel, puissant mais élégant, idéal compagnon de tous les plats de viande
Notes de dégustation
Couleur intense de rubis, arôme riche de la violette, et les fruits noirs du Douro (plumes, mûres et figues). Complète, avec une bonne fraîcheur et de bons tanins, goût pour confirmer tout le nez, dans une finale longue et complexe
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Les raisins ont été récoltés à la main, à leur point de maturité idéal. La vinification a été faite en cuves en acier inoxydable avec de légères reruns et macérations prolongées
Vieillissement
En fûts de chêne français, nouveaux et 2ème et 3ème ans, pour 14 mois
Vigneron
João Brito e Cunha et Vítor Rabaçal
Alcool
14,5%
Acidité totale
5 g/dm3
PH
3,59
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600387980503

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                    <p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>
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                        <p><span>CARMReservaUn vin très frais et complexe, aux agrumes, aux pamplemousses, en harmonie avec des nuances florales discrètes et des notes minérales fortes du "terroir", teintées de notes issues de l'étape sur les fines lees et barriques</span></p> <p></p> <p></p>
                        Carw392
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