Plansel Selecta Reserva 2015 Vin Rouge
    • Plansel Selecta Reserva 2015 Vin Rouge

    Plansel Selecta Reserva 2017 Vin rouge

    Plansel Selecta Reserva rouge par Dorina Lindemann est un vin Alentejo.Il présente très dense, doux et élégant avec un fini doux et fruité incroyable

    Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora

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    Plsrs1098
    35 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2015
    Jeter
    Aragonez and Tinta Barroca
    Apprécier
    Red meat dishes
    Notes de dégustation
    Sweet and concentrated wild fruit with soft floral hints. A touch of dark chocolate, liquorice and marzipan. On the palate a little earthy with an idea of canned fruit, very dense, smooth and elegant with an amazing soft and fruity finish.
    Vinification
    Hand-picked grapes get chilled down over night and then slowlyfermented within 4 weeks in traditional lagars. An extremely carefulprocedure for the grapes, due to the lack of mechanical influences
    Vieillissement
    12 months in French oak barriques
    Vigneron
    Dorina Lindemann
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5,2 g/l
    PH
    3,77
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604083000121

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        <p></p><p>Niepoort Tawny vieillit en fûts de chêne pendant 3,5 ans.La fraîcheur, la légèreté et l'équilibre sont les éléments clés de cette victoire</p><p><br /></p>
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          <p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>
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          <p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p> <p></p> <p></p>
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            <p></p><p><span>Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".</span></p>
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              <p></p><p>Adega Cooperativa de Monção est le producteur de muralhas. Adega Cooperativa Regional de Mono" , CRL , a été fondée le 11 octobre 1958, avec l'initiative de 25 vignerons. Situé dans la région entièrement démarquée de Vinho Verde, la sous-région de Mono et Melga, cette région a été reconnue l'utilisation exclusive de la désignation " Vinho Verde Alvarinho".</p>
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                <p></p><p>Les vins de Foral de Évora sont basés sur la nature traditionnelle de la vinification dans la région d'Évora.</p>
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                  <p></p><p>Herdade do Monte da Ribeira a été acquis en 1986 par l'industrialiste Victor Carmona e Costa qui, dans les 15 années suivantes, non seulement a complètement réformé le domaine, mais a également mis en œuvre toute la structure agricole productive et cave à vin.<br />Herdade appartient à Casa Agrícola HMR SA, qui appartient entièrement à une fondation qui porte le nom de ses deux Fondateurs, la Fondation Victor et Graça Carmona e Costa.La Fondation, avec son siège et ses propres installations à Lisbonne, est dédiée à soutenir l'art contemporain au Portugal et Casa Agrícola HMR SA est l'un de ses actifs fondateurs</p>
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                  <p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule.</p>
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                    <p></p><p>Mainada Touriga Nacional Vin Rouge</p> <p>Plantés dans un sol caractérisé par le schiste et le granit, les raisins sont d'un régime de production intégré, ayant été récoltés selon leur état de maturité parfait. Récolte manuelle, dans les boîtes 20Kg, et pendant la nuit, offrant une sélection plus prudente et mieux préserver les arômes. Dans la cave, ils ont passé la table de sélection où une sélection rigoureuse est faite, avec l'entrée des cuves de fermentation gravitationnelle. Fermentation alcoolique spontanée. Petite intervention dans l'ensemble du processus et faible teneur en soufre.</p>
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                      <p></p> <p>MalhadinhaNova est le résultat d'un rêve... le rêve de produire un grand vin, le meilleur vin du monde</p>
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                      <p></p><p>Herdade do Mouchão est une cave traditionnelle familiale, construite en 1901, dans la région d'Alentejo au Portugal.Reconnu pour son vin de qualité.</p>
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                        <p></p><p>Originaire de vignes centenaires de la variété Moreto, non greffées, libres et avec des rendements très faibles; nous avons trouvé dans ce patrimoine vivant une inspiration et en même temps un défi, pour créer ce vin.</p> <p></p>
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                          <p></p><p><span>Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.</span><br /><span>En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.</span></p>
                          Tuw8335
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