Blandy's 5 Ans Verdelho Demi-Sec Madère Vin
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Blandy's 5 Ans Verdelho Demi-Sec Madère Vin

Blandy a 5 ansVerdelho présente une couleur topaz, avec une jante d'or.Nez complexe, révélant un bouquet frais avec des raisins secs, des fruits secs, du bois et des épices

John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère

22,00 €
TTC
Quantité
Blandy's Madeira Wine
Blyo1632
57 Produits

Fiche technique

Région
Madeira
Taper
Fortifié
Jeter
Verdelho
Apprécier
Il est excellent comme apéritif mais est également extrêmement bon avec les soupes, le jeu plumé et les pates
Notes de dégustation
Couleur claire, topaz, avec une jante dorée. Nez complexe, révélant un bouquet frais avec des raisins secs, des fruits secs, du bois et des épices
Vinification
Fermentation des peaux avec levure naturelle à des températures comprises entre 18°C - 21°C dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. Après 4 jours, la fortification avec le brandy de raisin a lieu, arrêtant la fermentation au degré
Vieillissement
5 ans en fûts de chêne américain
Vigneron
Francisco Albuquerque
Alcool
19%
Acidité totale
6,53 g/l
PH
3,43
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5010867600089
 

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