Blandy's 5 Ans Verdelho Demi-Sec Madère Vin
    • Blandy's 5 Ans Verdelho Demi-Sec Madère Vin

    Blandy's 5 Ans Verdelho Demi-Sec Madère Vin

    Blandy a 5 ansVerdelho présente une couleur topaz, avec une jante d'or.Nez complexe, révélant un bouquet frais avec des raisins secs, des fruits secs, du bois et des épices

    John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère

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    Blandy's Madeira Wine
    Blyo1632
    60 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Verdelho
    Apprécier
    Il est excellent comme apéritif mais est également extrêmement bon avec les soupes, le jeu plumé et les pates
    Notes de dégustation
    Couleur claire, topaz, avec une jante dorée. Nez complexe, révélant un bouquet frais avec des raisins secs, des fruits secs, du bois et des épices
    Vinification
    Fermentation des peaux avec levure naturelle à des températures comprises entre 18°C - 21°C dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. Après 4 jours, la fortification avec le brandy de raisin a lieu, arrêtant la fermentation au degré
    Vieillissement
    5 ans en fûts de chêne américain
    Vigneron
    Francisco Albuquerque
    Alcool
    19%
    Acidité totale
    6,53 g/l
    PH
    3,43
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5010867600089
     

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                          <p></p><p>Vins de Madère de Justino, S.A. est l'une des plus anciennes entreprises produisant et exportant du vin de Madère.</p>
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                          <p></p><p>Fondé en 1946 par le grand-père Mário Barbeito de Vasconcelos, Vinhos Barbeito a toujours été géré par des membres de la famille</p>
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                            <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>
                            Blyo1635
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                            <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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                              <p></p><p>Amber foncé.Bouquet fin et frais avec des notes de cèdre, un peu de résine, d'iode, de compote, feuille de thé vert sur un fond avec le toucher à la mer.Il présente avec une bonne structure, des bords bien coupés et une minéralité constante.Acidité presque épicée dans une finale sèche, longue, fraîche et persistante.</p>
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                                <p></p><p>L'histoire de Henriques &amp; Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques, date de 1850.Après sa mort en 1912, un partenariat a été établi entre ses deux fils, Francisco Eduardo et Joaquim Henriques, qui a donné lieu au nom Henriques &amp; Henriques.<br />Dès les premiers temps, Henriques &lt; &lt; Henriques &gt; &gt; occupa une place importante dans la viticulture et l ' art de faire du vin.En 1913, les intérêts familiaux étaient constitués dans une entreprise de la famille qui, en 1925, commença son activité comme l'exportateur de ses vins au détriment de l'approvisionnement local à d'autres exportateurs</p>
                                Hhdyo2474
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                                  <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>
                                  Brmd4739
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                                    <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
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