Barbeito Malvasia Old Reserve 10 Year Old (Sweet) Vin de Madère
    • Barbeito Malvasia Old Reserve 10 Year Old (Sweet) Vin de Madère

    Barbeito Réserve de Malvasia 10 ans (Sweet) Vin de Madère

    Un excellent Sweet MadeiraVin produit par la variété Malvasia qui a mis en scène pendant 10 ans en fûts de chêne français

    Fondé en 1946 par le grand-père Mário Barbeito de Vasconcelos, Vinhos Barbeito a toujours été géré par des membres de la famille

    47,25 €
    TTC
    Quantité
    Barbeito
    Bbyo1648
    57 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Malvasia
    Apprécier
    Excellent as digestive, Christmas pudding, foie-gras, chocolate, crystallized fruits and cheese
    Notes de dégustation
    Bright gold color. Floral aromas, ripe citrus, honey and almonds. Lots of depth, full and persistent
    Consommation
    13 - 14ºC
    Vinification
    Grapes were pressed in a continuous press. Arresting of fermentation takes place at the desired degree of sweetness by adding vinic alcohol 96%
    Vieillissement
    In French oak casks for over 10 years by the Canteiro method
    Vigneron
    Ricardo Diogo
    Alcool
    19%
    PH
    3,53
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601519310007
     

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              <p></p><p>Fondé en 1946 par le grand-père Mário Barbeito de Vasconcelos, Vinhos Barbeito a toujours été géré par des membres de la famille</p>
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                <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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                <p></p><p>À température ambiante, ou tout simplement un peu plus frais, ce vin fait un apéritif merveilleux, surtout lorsqu'il est servi avec des amandes salées, des olives ou des pépites de Parmesan.Il est également excellent lorsqu'il est servi avec des débutants tels que le foie-gras, le confit de canard, le rarebit de gallois, le terrine de jeu ou le Yorkshire Pudding et la sauce oignon.</p>
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                  <p></p><p>Zone de Malvasia de São Jorge et Tinta Negra de Câmara de Lobos.Empreintes de raisins noirs dans les moulins traditionnels et Malvasia par presse continue.</p> <p>Couleur jaune vif.Bouquet élégant et frais avec des notes de bois exotique, balsamique léger, caramel, sirop de prune, colmat, feuille de tabac, sucre brun et chocolat noir.Corps ferme et texture crémeuse, goût doux et une sécheresse remarquable qui équilibre l'excellente fraîcheur à la fin de la bouche.</p>
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                    <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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                      <p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps. C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage. Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
                      11118
                      D'Oliveiras Malvazia 2010 Sweet Madère
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                        Hmbserc9199
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