Post Scriptum 2023 Vin Rouge

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<p></p><p>5Pionneurs dans la culture des cépages français au Portugal, Fiuza Wines spécialisé dans les vins monovariés. Aujourd'hui Fiuza produit des vins de raisins portugais et internationaux avec des raisins provenant de leur domaine unique : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja. Les variétés rouges les plus importantes sont : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les variétés blanches les plus importantes sont : Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.</p>

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<p>L’histoire de Dow’s est inhabituelle parmi toutes les grandes maisons portuaires.Il commença en 1798 quand Bruno da Silva, marchand portugais d'Oporto, fit un voyage qui était contraire à celui des premiers marchands britanniques.L’activité maritime de Port fut poursuivie par le fils de Bruno, John da Silva, qui, en 1862, fut associé à Frederick William Cosens.Avec l'expansion continue de l'entreprise, Edward da Silva et Frederick Cosens ont été rejoints par George Acheson Warre, dont la famille bien connue a participé au commerce portuaire depuis ses premières années.En 1877, Silva &amp; Cosens fusionna avec une autre grande société portuaire, Dow &amp; Co.</p> <p>Bien que plus petit que Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co était devenu un producteur de Port très réputé avec une réputation particulièrement fine pour ses Portos Vintage et lorsque les deux entreprises fusionnent, il a été décidé d’adopter DOW’S comme nom de marque</p> <p>Depuis plus de deux siècles, le nom de DOW est associé au plus beau port des vignobles de la vallée du Douro supérieur.Tout au long du 20e siècle et au 21e siècle, la famille Symington s'est bâtie sur l'héritage des familles Silva et Dow précédentes.</p> <p>La finition séduisante et distinctive de Dow est la marque reconnaissable des vins de cette grande maison portuaire</p> <p> </p>

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<p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu de beauté extrême au cœur de la vallée du Douro et détenu par la famille Amorim depuis 1999.Mais la «quinta» est bien plus tôt que cela et l'histoire le confirme comme un grand pays appartenant à la Maison Royale portugaise, ayant été identifié son premier propriétaire en 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha et Quinta Nova Vin rouge et blanc</p> <p></p>

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<p>Depuis1751 Ferreira nom a toujours été synonyme de vin portugais de haute qualité.L'histoire de la marque est liée à l'histoire de l'évolution de la région du Douro (déarcée en 1756) et de ses vins Porto et table (Douro DOC).</p><p>Dona Antonia, dotée d'une énergie exceptionnelle et d'un talent commercial rare, a donné une grande impulsion à la culture du vin à Douro et a été bien connue pour ses actes de bien-être social dans la région.Son intelligence et sa bonté lui ont valu l'admiration chaleureuse de ses contemporains, qui affectueusement surnommaient son "Ferreirinha" (petite Ferreira).<br />Aujourd'hui, plus de 250 ans plus tard, Ferreira est "la marque portugaise", la référence en excellent qualité Porto et Douro vin comme "Porto Ferreira", "Barca Vellha" "Reserva Especial", "Callabriga", "Quinta da Leda" et "Antónia Adelaide Ferreira", le symbole d'un pays et d'une culture qu'elle honore fièrement</p>

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<p></p><p>Couleur violet profond, LBV par Quinta do Crasto montre une intensité extraordinaire des arômes de fruits sauvages, des notes de cacao élégantes et des notes d'épices délicates.La même intensité se trouve en bouche, avec un excellent volume et une structure compacte composée de tanins sérieux, polis et finement texturés.Tout est joli enveloppé dans des notes de fruits frais sauvages.C'est un vin avec une finition équilibrée et comme il a été mis en bouteille sans filtration, il répond à toutes les conditions pour évoluer positivement dans la bouteille</p>

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<p></p><p>Verdelho est un vin régional Alentejo qui est le résultat de l’excellente adaptation de ce raisin blanc à Herdade do EsporãoLe terroir, et celui qui vise à mettre en valeur ses caractéristiques uniques, en mettant en évidence la nature minérale, fraîche et exotique d’un raisin traditionnellement utilisé dans le vin de Madère</p>

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<p></p><p>Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins</p> <p></p>

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<p>Aveleda Alvarinho est un vin blanc Vinhos Région des Verts.Aveleda AlvarinhoLe vin blanc est l'accompagnement parfait pour des plats élégants, frais à base de légumes ou de gratins, comme des huîtres ou des asperges dans la sauce au beurre ou même des plats avec des poissons gras comme le saumon</p>

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<p></p><p>The Quinta das Tecedeiras est situé dans la zone principale du vignoble Douro, à huit kilomètres en amont du village de Pinhão.Dans cette propriété avec une vue privilégiée sur le fleuve Douro, il y a des souvenirs d'une riche histoire, principalement du vignoble, mais aussi des tisserands de lin, qui lui ont donné son nom, et de la oliveraie.C'est de cet héritage qui est valorisé, est né, bien sûr, les vins DOC Douro et Quinta das Tecedeiras Vins portuaires de qualité internationalement reconnue</p>

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<p>Un vin qui reflète le caractère et le terroir de l'un des domaines les plus emblématiques du Portugal, des vinoffers rouges à une finition longue et harmonieuse, soutenu par des tanins polis et une excellente acidité. Bien que déjà joliment agréable, cela montre un grand potentiel de vieillissement et continuera de développer une complexité en bouteille. Idéal pour accompagner les viandes rôties, les fromages de jeux ou matures, ce vin est un choix sophistiqué pour ceux qui apprécient la profondeur et l'élégance des rouges de primes Douro.</p>

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<p></p><p>Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.</span></p>

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<p></p><p><span>Ce vin provient de raisins soigneusement sélectionnés dans une récolte manuelle.Après avoir été harcelés et écrasés, le processus de macération pelliculaire se poursuit pendant 8 heures à 10°C (50°F), maximisant la couleur et l'arôme des raisins</span></p>

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<p></p><p>Muxagat Wines - Situé dans la région de Meda, au cœur du Haut Douro</p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région du Douro.</p>

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<p></p><p><span>Quinta de la Rosa ReservaLes spectacles blancs dans le nez ont une grande complexité avec des notes de fruits blancs et de plantes, de minéraux, de phosphore et de graphite.Très riche en bouche, captivant avec une bonne sensation de bouche et plein de saveur.Le vin a beaucoup de caractère avec une bonne acidité qui est ronde et douce rendant le vin facile à boire.Il peut facilement vieillir pendant quelques années</span></p> <p></p> <p></p>

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