Post Scriptum 2023 Vino tinto

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<p></p><p>Quinta Maria Izabel cubre 130 hectáreas de una de las zonas más privilegiadas de la región de Douro.Un impulso se convirtió en un gran proyecto.<br />Una idea que surgió más que un sueño brasileño en tierra portuguesa.Bienvenido a una idea transformada en un gran proyecto</p>

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<p></p><p>En 2001 comenzó la aventura de Sandra Tavares da Silva y Jorge Serôdio Borges.Esta joven pareja al principio no tenía viñedos ni vino, sino un sueño común, un proyecto personal al que se dedicaban cuerpo y alma.<br />El nombre Wine &amp; Soul es la consecuencia de su pasión y compromiso total con el vino.Desde el comienzo, el trabajo de esta compañía se centra en la búsqueda de excepcionales vinícolas en el valle de Pinhão, el centro histórico de los grandes vinos del puerto, y les da una voz</p>

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<p></p><p>La historia de Dow's es inusual entre todas las grandes casas de Port.Comenzó en 1798, cuando Bruno da Silva, un comerciante portugués de Oporto, realizó un viaje que era lo contrario de lo de los primeros comerciantes británicos.El negocio de la navegación por el puerto fue continuado por el hijo de Bruno, John da Silva, que en 1862 entregó a Frederick William Cosens.Con la continua expansión de la empresa, Edward da Silva y Frederick Cosens se unieron a George Acheson Warre, cuya conocida familia había estado involucrada en el comercio portuario desde sus primeros años.En 1877, Silva &amp; Cosens se fusionó con otra empresa líder de Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Aunque menor que Silva &amp; Cosens, Dow &amp; Co se había convertido en un productor de puertos muy apreciado con una reputación particularmente buena para sus puertos Vintage y cuando las dos compañías se unieron, se decidió adoptar DOW'S como el nombre de marca</p> <p>Durante más de dos siglos, el nombre de DOW se ha asociado con el mejor puerto de las vinícolas de la Valle del Upper Douro.A lo largo del siglo XX y hasta el siglo XXI, la familia Symington ha construido sobre el legado de las precedentes familias de Silva y Dow.</p> <p>El atractivo y distintivo acabado de secado de Dow es el reconocible marco de los vinos de esta gran casa del puerto</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Vino blanco Inóspito Rabigato.</p> <p>La fermentación es espontánea con levaduras indígenas y termina en barricas de roble francés nuevas y utilizadas (Bertrange forest). Queremos que sea un vino donde la mineralidad, la grasa, la acidez y la frescura son símbolos y expresiones de este terroir único y esta increíble variedad de uva indígena Douro.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos está ubicada en el centro de Portugal, en las columnas de la columna sur de Serra da Estrela (la montaña más alta de Portugal - 2.000 m), por lo tanto protegida de los fríos vientos del norte y del sol por su exposición al sur, alcanzando temperaturas en el verano a veces superiores a 50oC, lo que conduce a un mayor grado de maduración, dando lugar a complejos, aromáticos vinos de buena consistencia</p>

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<p></p><p>Throwback es un vino que invita a revisar el pasado.Honrando la enorme capacidad de los vinos de Douro para envejecerse bien en la botella, presentamos un vino silk, con taninos polidos, al mismo tiempo que preservamos la gran estructura habitual de los vinos de esta origen</p>

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