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Monte da Capela ReservaVin rouge
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Monte da Capela Reserva 2011Vin rouge

Un vin rouge de la région d'Alentejo

La tradition de l'histoire se répète dans le vin. Monte da Capela était le résultat de l'ingéniosité, de la sagesse et de l'expérience accumulée de ses membres.

15,48 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Monte da Capela
Mtcaprr6134

Fiche technique

Région
Alentejo
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2011
Jeter
Aragonez, Trincadeira et Alicante Bouschet
Notes de dégustation
Vin avec bonne couleur granada. Il a un arôme complet et intense, avec des notes de confiture enveloppées dans la lumière fumée et la vanille du bois. Très équilibré dans la bouche, avec des fruits frais, suggestion de vanille, tanins ronds, tous avec une
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont démontés et vinifiés avec un contrôle de température de fermentation à 28-30 °C, avec un tannage prolongé.
Vieillissement
Le lot a mis en scène 12 mois en fûts de chêne neuf (50% français / 50% américain).
Vigneron
Alexandra Mendes
Alcool
14%
Acidité totale
5,25 g/l
PH
3,77
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5604563000573
 

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