Valle Pradinhos Porta Velha 2015Vino rosso

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<p></p><p>Situato tra due riserve naturali, dall'Estuario del Tago al Nord-Ovest e il Sado a sud-ovest, l'ovest dell'Arrábida e la fonte di Barros Alentejanos, la regione di Pegões presenta terreno privilegiato e condizioni climatiche.<br />Con un clima di influenza mediterranea e situato nel terreno pianeggiante chiamato "Pliocénio de Pegões", caratterizzato da poveri terreni sabbiosi formati nel corso di milioni di anni dalla deposizione delle sabbie trasportate dai fiumi Tejo e Sado, produce vini con caratteristiche uniche, propri di un terroir che solo in Pegões esiste.</p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda Freitas è il produttore di Quinta da Mimosa.</p>

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<p></p><p>Caves Velhas è il produttore del vino rosso Adega da Vila</p>

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<p></p><p>La gamma di prodotti Quinta Valle Madruga è costituito da vini portoghesi bianchi e rossi della Regione del Douro</p>

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<p></p><p>Casa de Santar è un ottimo vino della regione di Dao.</p>

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<p></p><p>Ben abbinato a pesce alla griglia, merluzzo e formaggio</p>

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<p></p><p> Meia Encosta Red Wine è prodotto da Sociedade dos Vinhos Borges.</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Mentore del progetto FGwines, Francisco Gonçalves è anche l'enologo responsabile dei vini del marchio Moont'alegre.Con una vasta esperienza nell'ambiente vitivinicola, ha deciso di avanzare a questo progetto innovativo e pionieristico in Portogallo.</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroReserva BiancoIl vino va bene con piatti di pesce bianco, merluzzo, funghi selvatici e cavolo alla griglia, le note più floreali vanno bene con carne rossa alla griglia e formaggi. </p>

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<p></p><p> Questo vino è l'esempio perfetto di un vino della regione Tras-os-Montes</p> <p> </p>

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<p></p><p>Ha cominciato quasi due decenni fa, la passione e il piacere che la gente di Quinta do Sobreiro do Cima ha messo nei prodotti che portano a se stessi.Per lo sviluppo regionale di Trás-os-Montes e il sito di Santa Valha e Rio Torto, evidenziando la storia e la viticoltura di queste terre, questo gruppo ha alleato l'identità delle sue radici ad un progetto di business di creazione e sviluppo di prodotti agroalimentari di alta qualità.</p>

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<p></p><p>0Il legame familiare ancestrale con l'agricoltura è stato il catalizzatore per l'attuale generazione che abbraccia questo progetto.<br />L'origine del legame di Eloi Ribeiro con questo progetto nasce dalla storia della famiglia, dove i suoi genitori e nonni avevano sempre vissuto su vigneti e uliveti. Oggi, Tiago e André Ribeiro, i suoi figli, con approcci innovativi sono le chiavi della famiglia nello sviluppo di questo progetto.</p>

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<p></p> <p>Costa Boal Family Estates è il produttore di Palacio dos Tavoras Bago a Bago Red Wine</p>

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<p></p><p>Goblet è prodotto nella regione Tras-os-Montes.</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroConservazioneVino rosso va bene con piatti di carne, perfetto con "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", fagioli secchi, carne con condimento "surça", salsicce come "salpicão", "chouriça" e "alheira".Formaggio e Bisaro ha curato il prosciutto.La sua versatilità comprende carni pregiate come la carne arrosto e anche il merluzzo.</p>

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<p></p><p>Mont'Alegre Vinhas Velhas White Wine presenta un aroma complesso, con note di agrumi, carattere minerale, un po' orale in perfetta associazione con le leggere note di barili, dandogli una grande complessità aromatica.In bocca è molto fresco, vivace, acidità eccellente, buon volume e finale persistente</p>

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