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Vale da Judia 2020 Vino Rosso

Name: Vale da Judia 2020 Vino Rosso
Brand: Adega de Pegões
SKU: Vjrd4092
Price: 3.30 EUR
Availability: OutOfStock

Vino rosso Vale da Judia prodotto dalle caste Castelão, Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez nella regione Península de Setúbal

Situato tra due riserve naturali, dall'Estuario del Tago al Nord-Ovest e il Sado a sud-ovest, l'ovest dell'Arrábida e la fonte di Barros Alentejanos, la regione di Pegões presenta terreno privilegiato e condizioni climatiche.
Con un clima di influenza mediterranea e situato nel terreno pianeggiante chiamato "Pliocénio de Pegões", caratterizzato da poveri terreni sabbiosi formati nel corso di milioni di anni dalla deposizione delle sabbie trasportate dai fiumi Tejo e Sado, produce vini con caratteristiche uniche, propri di un terroir che solo in Pegões esiste.

Marca Adega de Pegões

Riferimento Vjrd4092

Scheda tecnica

Regione: Península de Setúbal
Tipa: Vino rosso
Anno: 2019
Lancio: Castelão, Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez
Godere: Godetevi con piatti di gioco, carni alla griglia e formaggi
Note di degustazione: Colore Ruby. Profumo intenso di frutti rossi ben combinato con un leggero tocco di nuovo legno quando nuovo, in seguito evolvendosi a noci, cioccolato, spezie e caffè. Sapore morbido in bocca con tannini e struttura molto buoni
Consumo: 16 - 18oC
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio inox con temperatura controllata seguita da macerazione prolungata della pelle
Invecchiamento: 4 mesi in nuova quercia francese e americana
Enologo: Jaime Quendera
Alcol: 13.5%
Acidità Totale: 5,2 gr/l
Ph: 3,6
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo