Meia Encosta 2020 Vino Rosso

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<p></p><p>Il progetto Beyra è stato pioniere nel concetto di Altitude Wines</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

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<p></p><p>Flor de Nelas è un tributo al popolo della sub-regione Terras de Senhorim che, da tempo immemorabile, hanno dimostrato un'enorme passione per l'emblematica varietà tradizionale della regione di Dão</p>

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<p>CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - nasce nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di viticoltori della regione.<br />CARMIM ha attualmente circa 900 membri e produce 74 riferimenti di vino: dai bianchi ai rossi, dai giovani alle prenotazioni, ai liquori, ai rosé e agli spumanti.CARMIM produce anche brandy e oli di qualità riconosciuta</p>

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<p></p><p>Con sede nell'Alta Douro, Castello d'Alba è stato il primo vino che Rui Roboredo Madeira ha lanciato quasi 20 anni fa.Oggi è un punto di riferimento della regione del Douro</p>

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<p></p><p>Casa de Vila Nova si colloca nel mercato vinho verde come produttore di vino che coniuga la tradizione e l'esperienza dei suoi fondatori con la vitalità e l'innovazione di una giovane generazione. </p>

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<p></p><p>È il marchio leader di Dão e il miglior venditore del mondo da quella regione.Cabriz racconta una storia nata a Dão, in un viaggio attraverso il cuore del Portogallo, attraverso le terre, le colline e le persone, presentando un ampio portafoglio che cerca di soddisfare tutti i segmenti e i momenti di consumo ma sempre seguendo lo stesso principio: dare ai nostri clienti vini che hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo</p>

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<p>Thanks to its fuller and more complex profile, Quinta D'Amares Vinessa is ideally suited to dishes with greater structure. It is the perfect partner for fatty fish, cod dishes, seasoned white meats, and even oriental cuisine. Its presence in the mouth and persistence allow it to accompany refined meals, balancing the fat of the food with its natural freshness.</p>

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<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Colore degli agrumi</span>, <span class="hps">con</span> <span class="hps">chiari riflessi</span>. <span class="hps">Profumo intenso</span>, <span class="hps">minerale</span> <span class="hps">con</span> <span class="hps">frutti tropicali</span> <span class="hps">tipico tipico</span> <span class="hps">della varietà</span>. <span class="hps">Nuances</span> <span class="hps">di legno,</span> <span class="hps">delicatamente</span> <span class="hps">collegati</span> <span class="hps">con</span> <span class="hps">aromi</span> <span class="hps">di</span> <span class="hps">frutta tropicale</span>. <span class="hps">Vino</span> <span class="hps">morbido</span> <span class="hps">in bocca con</span> <span class="hps">buona acidità</span> <span class="hps">e</span> <span class="hps">volume</span>. <span class="hps">Persistenza</span> <span class="hps">marcato</span> <span class="hps">con</span> <span class="hps">fruttato</span> <span class="hps">e complesso</span>.</span></p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p><p>I vini Conde de Anadia nascono al Palazzo dei Condi Anadia a Mangualde-Viseu.<br />La produzione vinicola della tenuta risale al XVIII secolo.All'interno delle mura del Palazzo troviamo i 10 ettari di vigneti, piantati a 500 metri di altitudine in terreni di granito, incorniciati ad ovest dalla maestosa Serra da Estrela e affiancati dalla foresta della proprietà.Appartenendo alla regione demarcata del Dão (sotto-regione Terras de Azurara) nei vigneti del Palazzo troviamo le varietà tipiche della regione del Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Encruzado.</p>

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<p></p> <p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Vino bianco è prodotto esclusivamente da uve bianche coltivate a Quinta da Alameda, Encruzado dalla trama Torreão e 35% Arinto, viti che riflettono l'identità e la mineralità dei bianchi di Dão.</p> <p>Quinta da Alameda Torreão Vino bianco presenta giallo, luminoso e chiaro. Al naso, l'intenso sapore di agrumi cede il passo alla resina dell'Encruzado. Al palato, l'acidità è regina, avvolto dallo spessore e dalla texture elegante data dal legno. Un ottimo vino per la gastronomia portoghese.</p>

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<p></p><p>Il vino che ha dato origine a questa cantina è stato il "Druida", nel 2012, e tutti i vini che sono seguiti sono veri della sua idea originale.I Druida erano saggi di origine celtica che cercavano di raggiungere l'equilibrio spirituale attraverso l'equilibrio della natura. <br />I vini Druida e Vidente sono proprio questo, una ricerca di equilibrio con il massimo rispetto per la natura.Si tratta di un progetto personale guidato dalla passione per i vini, dove le uve sono le vere stelle e la vinificazione è di minimo intervento.Dão è la regione principale e la base della Mira do Ó vini, la casa del Druida e del Vidente</p>

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<p>Somontes Red Wine è un vino polivalente che accompagna perfettamente piatti di carne, pesce e insalata.</p>

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