Meia Encosta Vin Rouge
    • Meia Encosta Vin Rouge

    Meia Encosta 2020 Vin Rouge

    Meia Encosta Le rouge présente un arôme floral et fruité souligné par des notes de violette et de framboises, combiné à des notes discrètes de vanille obtenues du vieillissement dans des fûts de bois. Attaque velours avec une présence déterminante de framboise et des notes subtiles d'épices. Ce vin présente un certain volume, une acidité équilibrée et des tanins doux. Finition fraîche et persistante.

    Meia Encosta Le vin rouge est produit par Sociedade dos Vinhos Borges.

     

    3,30 €
    TTC
    Quantité
    Meienr236
    89 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2020
    Jeter
    Jaen, Touriga-Nacional, Alfrocheiro et Tinta-Roriz
    Apprécier
    Excellent avec volaille, viandes, saucisse fumée, fromages et certains types de poissons
    Notes de dégustation
    Couleur de rubis. Un arôme très intense, avec des notes florales, principalement de fleur d'orange, et des nuances de fruits comme la framboise. Douce et veloutée dans la bouche, avec des tanins lisses lui donnant structure et une très longue finale
    Vinification
    Macération de préfermentation courte suivie de fermentation de pomace pendant 6-8 jours à une température contrôlée de 26-28 oC avec pompage fréquent sur
    Vigneron
    José Maria Machado
    Alcool
    12,5%
    Acidité totale
    5.5 g/l
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601129034249
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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                          <p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>
                          PCSEW6305
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                            <p></p><p>Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.<br />Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité</p>
                            Tttn3823
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