Adega de Borba Garrafeira 2012 Vino Rosso
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Adega de Borba Garrafeira 2012 Vino Rosso

L'annata 2011 ha rivelato caratteristiche eccezionali per creare questa Adega de Borba Garrafeira.Questo vino invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano, dopodiché si è verificata una leggera filtrazione

Adega de Borba Garrafeira 2011 ha una buona intensità aromatica con aromi di frutta matura nera, cacao e noci tostate

23,95 €
Tasse incluse
Quantità
Adega Cooperativa de Borba
Abg1686
6 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2012
Lancio
Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Godere
Va bene con agnello arrosto, stufato di agnello o gioco da animali da allevamento
Note di degustazione
Colore granata profonda. Buona intensità aromatica con aromi di frutta matura nera, cacao e noci tostate. Sapore morbido con tannini di uva passa e bacche selvatiche, corposo e fresco, lungo
Consumo
16 - 17oC
Vinificazione
Le uve sono state leggermente schiacciate con totale destemming, processo dopo il quale è seguita la fermentazione alcolica, in vasche d'acciaio inox con steppa meccanica moderata. Macerazione è stata eseguita per 10 giorni sotto una temperatura controlla
Invecchiamento
12 mesi in botti di rovere francese e americano, dopo di che si è verificata una leggera filtrazione. Poi invecchiato per 30 mesi in bottiglia in cantina
Alcol
14,5%
Acidità Totale
5.80 g/l
Ph
3.50
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602154002838
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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