Adega de Borba Garrafeira 2011 Vin Rouge
    • Adega de Borba Garrafeira 2011 Vin Rouge

    Adega de Borba Garrafeira 2012 Vin Rouge

    Le millésime 2011 a révélé des caractéristiques exceptionnelles pour créer cette Adega de Borba Garrafeira.Ce vin passe 12 mois en fûts de chêne français et américain, après quoi une légère filtration s'est produite

    Adega de Borba Garrafeira 2011 a une bonne intensité aromatique avec des arômes de fruits mûrs noirs, cacao et noix rôties

    23,95 €
    TTC
    Quantité
    Adega Cooperativa de Borba
    Abg1686
    6 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2012
    Jeter
    Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
    Apprécier
    Ça marche bien avec l'agneau rôti, le ragoût d'agneau ou le gibier d'animaux à fourrure
    Notes de dégustation
    Couleur de la grenade. Bonne intensité aromatique avec des arômes de fruits mûrs noirs, de cacao et de noix rôties. Saveur douce avec des tanins de raisins secs et de baies sauvages, finition complète et fraîche, longue
    Consommation
    16 - 17oC
    Vinification
    Les raisins ont été légèrement broyés avec un dégraissage total, procédé après lequel la fermentation alcoolique a suivi, dans des cuves en acier inoxydable avec un stepping mécanique modéré. La Macération a été effectuée pendant 10 jours sous une tempéra
    Vieillissement
    12 mois en fûts de chêne français et américain, après quoi une légère filtration s'est produite. Il passe ensuite 30 mois en bouteille dans la cave
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5,80 g/l
    PH
    3.50
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5602154002838
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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                              Vs7900
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