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Herdade do Peso Vinha do Monte 2018 Vino bianco
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Herdade do Peso Vinha do Monte 2022 Vino bianco

Il vigneto di Monte Bianco offre l'autenticità e l'immediata passione dei sapori di Alentejo, in un vino rinfrescante e aromatico, sotto la vista della Herdade do Peso

Dalla sua creazione nel 1942, Sogrape Vinhos ha investito nelle principali regioni del vino portoghese.Con una forte presenza a Dão, Douro e Vinhos Verdes, entrata in Alentejo - la regione vinicola nazionale con i più alti tassi di crescita - era naturale ed inevitabile

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Herdade do Peso
Vmtw2197

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino bianco
Anno
2022
Lancio
Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Godere
Va molto bene con tutti i tipi di antipasti, oltre ai piatti di pesce e frutti di mare
Note di degustazione
Colore giallo con toni verdognoli molto attraenti.In bocca ha un attacco dolce, con volume, con frutta bianca presente e un'acidità vivace che garantisce un finale lungo e fresco.Molto gastronomico
Consumo
8 - 10oC
Vinificazione
La distensione, la frantumazione morbida e la pressatura hanno permesso di estrarre e selezionare un wort di qualità che è stato chiarito decantando. Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15oC-16oC per circa 18 giorni
Invecchiamento
4 mesi su lieviti in vasche d'acciaio inossidabile
Enologo
Luis Cabral de Almeida
Alcol
10%
Acidità Totale
5,3 g/l
Ph
3,5
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5601012000313

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