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Herdade do Peso Vinha do Monte 2018 Vin blanc
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Herdade do Peso Vinha do Monte 2022 Vin blanc

Vineyard de Monte White offre l'authenticité et la passion immédiate des saveurs d'Alentejo, dans un vin rafraîchissant et aromatique, sous la vue de la Herdade do Peso

Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable

4,70 €
TTC
Quantité
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Vmtw2197

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin blanc
Année
2022
Jeter
Antão Vaz, Arinto et Roupeiro
Apprécier
Il va très bien avec toutes sortes d'apéritifs, en plus des fruits de mer et des plats de poisson
Notes de dégustation
Couleur jaune avec des tons verts très attrayants. Dans la bouche a une attaque légère, avec du volume, avec des fruits blancs présents et une acidité vive qui garantit une finale longue et fraîche. Très gastronomique
Consommation
8 - 10oC
Vinification
Le démantèlement, l'écrasement doux et le pressage ont permis d'extraire et de sélectionner un wort de qualité qui a été clarifié par le décantage. Fermentation alcoolique à température contrôlée de 15oC-16oC pendant environ 18 jours
Vieillissement
4 mois sur les lees minces en cuves en acier inoxydable
Vigneron
Luis Cabral de Almeida
Alcool
10%
Acidité totale
5,3 g/l
PH
3,5
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601012000313

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          <p></p><p>Monte da Raposinha Grande Reserva Chardonnay présente des notes d'orange et d'agrumes mûrs, de pommes cuites, de légers arômes de beurre et de barils intégrés. En bouche, il a un bon volume, une acidité équilibrée et une finition étonnamment fraîche.</p>
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              <p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie va bien au-delà de ses presque 60 ans d'existence.Ses racines sont entrelacées avec l'histoire du village lui-même, et avec Vasco da Gama - le comte de Vidigueira, auquel D. Jaime, duc de Bragança a donné le village en 1519.Les premières connexions de Vidigueira avec la famille de Gama se levèrent.</p> <p>Basé sur l'effort et le rêve de la plupart des vignerons dans les régions de Vidigueira, Cuba et Alvito, cette cave, l'une des plus anciennes au Portugal, est aujourd'hui une PME moderne et visionnaire.Dans le patrimoine viticole de la cave sont découverts les cépages indigènes, perfectionnés de génération en génération, parmi lesquels se distingue la variété de raisins Antão Vaz.Cette caste légitime comme la caste de Vidigueira et muse inspirante de la cave, donne lieu à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété vaut le titre de "O Branco do Alentejo"</p>
              Vs7900
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