Romeira Chardonnay 2023 White Wine

Romeira Chardonnay est un vin blanc haut de gamme de la région de Lisboa, produit par Caves Velhas, l'un des établissements vinicoles les plus établis du Portugal. Fabriqué à partir de 100% de Chardonnay, les raisins proviennent de vignobles offrant une excellente acidité naturelle et une concentration aromatique. Après la fermentation, le vin passe une période prolongée de la période de fûts de chêne français de deuxième et tiers à utiliser, gagnant une texture et une complexité tout en préservant la fraîcheur et l'expression variétale

Romeira Chardonnay White Wine présente une paille pâle de couleur, avec des arômes délicats de vanille, des noix grillées et une minéralité subtile. En bouche, il est élégant et bien structuré, alliant richesse et douceur avec une acidité rafraîchissante. La finition est longue et équilibrée, ce qui le rend parfait pour le jumelage avec des fruits de mer, des poissons grillés, des pâtes crémeuses ou une volaille légèrement assaisonnée. Servir froids à 10-12 ° C