La grandeur de l'Alentejo a inspiré ce pari particulier Sogrape in Herdade do Peso, dans le comté de Vidigueira, dans une zone exclusive où les divers microclimats et reliefs atypiques créent une riche et impressionnante variété de terroirs.
L'essence de cet Alentejo plus profond est révélée dans les vins, extraits avec passion par ceux qui travaillent chaque pouce de cette terre.
Après l'oeuvre des éléments naturels de cet Alentejo plus profond, l'homme assume son rôle de les transformer en vin dans la cave à vin du Herdade do Peso.Construit à partir de zéro en 1998, il a une capacité de travailler environ 1 250 000 kilos de raisins et comprend des zones de réception, fermentation et stockage.C'est là que le vigneron Luís Cabral de Almeida poursuit notre objectif d'établir de nouveaux niveaux pour les vins d'Alentejo.
Au-delà des plaines des conversations au crépuscule, il y a un Alentejo plus profond et moins évident.En commençant par les 12 types de sol que nous avons déjà identifiés dans le Herdade do Peso.Chacun d'eux, travaillé au moindre détail et à la plus grande passion, afin de révéler le meilleur de chaque race dans chaque bouteille de vin.
