Varer af mærket Herdade do Peso

Alentejos storhed inspirerede denne særlige indsats ved Sogrape i in in in in in Herdade do Peso, i amtet af Vidigueira, i et eksklusivt område, hvor de forskellige mikroklimaer og atypiske relieffer skaber et rigt og imponerende udvalg af terroirer.

Essensen af denne dybere Alentejo er åbenbaret i vinene, udvundet med passion af dem, der arbejder hver eneste tomme af denne jord.
Efter arbejdet med de naturlige elementer i denne dybere Alentejo antager mennesket sin rolle at vende dem til vin i vinkælderen af vinkælderen Herdade do Peso.Den er bygget fra bunden i 1998 og har en kapacitet til at arbejde omkring 1,250.000 kilo druer og omfatter områder til reception, gæring og opbevaring.Det er her vinmager Luís Cabral de Almeida fortsætter vores mål om at etablere nye niveauer for Alentejo vine.
Ud over samtalernes sletter ved dusk er der en dybere og mindre indlysende Alentejo.Begyndende med de 12 typer jord, vi allerede har identificeret i den Herdade do Peso.Hver af dem arbejdede med den mindste detalje og maksimal passion for at afsløre den bedste af hver race i hver flaske vin.