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Tapada de Villar 2016 Vin Blanc

Name: Tapada de Villar 2016 Vin Blanc
Brand: Quinta das Arcas - Sociedade Agricola, Lda.
SKU: Tvwh5300
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

Produit des principales variétés blanches de l'Alentejo. 20% de ce vin est fermenté en chêne français.La totalité du vin passe par "batonnage" pendant 2 mois obtenant une plus grande structure

Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus

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Marque Quinta das Arcas - Sociedade Agricola, Lda.

Référence Tvwh5300

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Fiche technique

Région: Alentejo
Année: 2016
Jeter: Roupeiro, Antão Vaz et Verdelho
Apprécier: Idéal pour accompagner les repas à base de poisson ou de salades. Intéressant aussi avec des viandes blanches. Également intéressant pour la dégustation des repas en tant qu'appétissant
Notes de dégustation: Bonne intensité aromatique avec des touches fruitées et un floral clair. Bonne complexité et volume dans la bouche, minéralité intéressante et légère acidité avec une bonne finale
Consommation: 8 - 10oC
Vinification: Cépages cuits à l'entrée de la cave et pressés immédiatement. Fermentation partielle en bois de chêne français et battonage en cuve et baril pendant 2 mois, avec fermentation à basse température
Vigneron: Fernando Machado et Henrique Lopes
Alcool: 14%
Acidité totale: 6,1 g/dm 3
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal