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Tapada de Villar 2017 Weißwein
  • Tapada de Villar 2017 Weißwein

Tapada de Villar 2016 Weißwein

Produziert von den wichtigsten weißen Sorten des Alentejo. 20% dieses Weines wird in französischer Eiche fermentiert.Die Gesamtzahl des Weines geht durch "Verbatonnage" für 2 Monate erhalten eine größere Struktur

Quinta das Arcas hat ca. 50ha, 35ha Weinberge zeichnen sich aus, ca. 30 Jahre alt, wo unter dem Einfluss einer ganz bestimmten Mikro-Klima-Trauben von hoher Qualität der Loureiro, Trajadura und Arinto-Trauben erhalten werden

6,00 €
Bruttopreis
Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar
Tvwh5300
2 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Jahr
2016
Gießen
Roupeiro, Antão Vaz und Verdelho
Genießen
Ideal, um Mahlzeiten auf Basis von Fischen oder Salaten zu begleiten. Interessant auch mit weißen Fleisch. Ebenso interessant für die Verkostung von Mahlzeiten als Vorspeise
Geschmacksnoten
Gute aromatische Intensität mit fruchtigen Berührungen und leichten Blumen. Gute Komplexität und Volumen im Mund, interessante Mineralität und leichte Säure mit einem guten Finish
Verbrauch
8 - 10 °C
Weinbereitung
Am Eingang des Kellers stalkierten Trauben und drückten sofort. Teilgärung in französischem Eichenholz und Fletonage in Wanne und Barrel für 2 Monate, mit Gärung bei niedrigen Temperaturen
Winzer
Fernando Machado und Henrique Lopes
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
6,1 g/dm 3
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603238433715

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