Sidónio de Sousa Brut Natura Spumante Vino rosa
    • Sidónio de Sousa Brut Natura Spumante Vino rosa

    Sidónio de Sousa Brut Natura Spumante Vino rosa

    Realizzato in stile tradizionale, Sidónio de Sousa presenta bolla cremosa con un colore rosato, aroma giovane e fruttato, e vigoroso al palato

    Sidonio de Sousa, riconosciuto per avere tra le più antiche delle viti della baga a Bairrada, continua a fare vino nel modo tradizionale, con conseguente succoso, fruttato squisito vini invecchiati in vecchia quercia portoghese, raro oggi anche in Portogallo

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    Ssspr2788
    50 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Bairrada
    Tipa
    Vino frizzante
    Lancio
    Baga
    Godere
    Antipasti, insalate estive, pesce alla griglia, cibi leggeri e freschi.
    Note di degustazione
    In bocca è leggermente fruttato, leggermente rosato, dal colore rosato, con acidità e freschezza tipiche della varietà Baga ben presenti in un insieme fresco ed equilibrato.
    Vinificazione
    L'uva viene scaricata nella pressa a membrana, dove viene pigiata e il mosto viene estratto.Il mosto viene raffreddato, decantato e trasferito in un serbatoio in acciaio inox dove fermenterà, con controllo della temperatura.
    Enologo
    San Paolo Sousa
    Alcol
    12,5%
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5607647000551
     

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          <p></p><p>Situato nel cuore di Bairrada, a São Lourenço do Bairro, dove la tradizione nella produzione del vino risale al 1930.<br />Inaugurato nel 2007, Quinta do Encontro, una cantina con la firma dell'architetto Pedro Mateus, si trova nel paesaggio vigna, in piena armonia con la natura, ed è il risultato di una visione diversa e innovativa di fare e comunicare i vini della Regione di Bairrada</p>
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            <p></p><p><span>Sidonio de Sousa, riconosciuto per avere tra le più antiche delle viti della baga a Bairrada, continua a fare vino nel modo tradizionale, con conseguente succoso, fruttato squisito vini invecchiati in vecchia quercia portoghese, raro oggi anche in Portogallo</span></p>
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              <p></p><p>Casal Garcia nacque nel 1939, anno in cui l'annata era particolarmente buona.Tornando in treno dalla vendemmia del Douro, l'enologo francese Euge Hisse decise di interrompere il suo viaggio a Oporto dopo aver superato le viti della Quinta da Aveleda, a Penafiel.Il nome è di per sé, dal momento che il vino è stato prodotto da una delle viti di Aveleda: quella di Casal Garcia</p>
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                  <p></p> <p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>
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                    <p></p><p>La frizzante M &amp; M è prodotta dalla grotta centrale Bairrada ad Anadia, nel cuore di Bairrada.Il marchio M &amp; M è stato creato per onorare Américo Matos e Domingos Moura, due figure indispensabili nella storia dell'azienda.</p>
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                      <p></p><p>Attraverso un team di viticoltori che accompagnano lo sviluppo dei loro vigneti, sempre cercando di migliorare la loro qualità e ottenere anno dopo anno i migliori risultati della casa d'epoca, Lusovini ha una scelta chiara: fare vini con un profilo tradizionale, con vocazione internazionale per accompagnare il cibo, qualunque geografia possa essere</p>
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