Sidónio de Sousa Brut Natura Spumante Vino bianco

Name: Sidónio de Sousa Brut Natura Spumante Vino bianco
Brand: Sidónio de Sousa
SKU: Ssspw2785
Price: 12.15 EUR
Availability: InStock

Lo spumante vino bianco Sidónio de Sousa presenta giovani, aromatici ed eleganti

Sidonio de Sousa, riconosciuto per avere tra le più antiche delle viti della baga a Bairrada, continua a fare vino nel modo tradizionale, con conseguente succoso, fruttato squisito vini invecchiati in vecchia quercia portoghese, raro oggi anche in Portogallo

Marca Sidónio de Sousa

Riferimento Ssspw2785

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Scheda tecnica

Regione: Bairrada
Tipa: Vino frizzante
Lancio: Bical, Maria Gomes, Arinto
Godere: Antipasti, pesce alla griglia, cibi leggeri e freschi.
Note di degustazione: Colore dorato chiaro, fruttato con aroma elegante, bolla molto fine e vellutata che si dissolve in bocca, con una presente acidità che gli conferisce una buona presenza di bocca, in un set cremoso, fresco ed equilibrato.
Vinificazione: Le uve vengono caricate sulla pressa a membrana, dove vengono schiacciate e il mosto viene estratto. Il mosto viene raffreddato, decantato e trasferito in un serbatoio in acciaio inox dove fermenterà, con controllo della temperatura.
Enologo: San Paolo Sousa
Alcol: 13%
Ph: 3,15
Peso: 2
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo