Quinta dos Abibes Extra Brut Riserva Arinto e Baga
    • Quinta dos Abibes Extra Brut Riserva Arinto e Baga

    Quinta dos Abibes Riserva Arinto e Spumante Baga

    Vino bianco frizzante della regione di Bairrada

    La produzione vinicola in questo luogo risale almeno al XVIII secolo.Ma era nel 2003 che c'era la rinascita dell'attuale Quinta dos Abibes il cui terroir è già un simbolo inevitabile di Bairrada

    15,87 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Qtabbecr6420
    30 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Bairrada
    Tipa
    Vino frizzante
    Anno
    2014
    Lancio
    Arinto e Baga
    Godere
    Momenti di svago, come l'ingresso, o di accompagnare prelibatezze della dieta mediterranea, che comprende il famoso Leitão da Bairrada.
    Note di degustazione
    Aspetto cristallino con una bolla molto fine e persistente. Profumo complesso con note di gelatina di frutta rossa, biscotto, cereali tostati. Sapore fresco e fresco, volume della bocca distinto, mousse accattivante e finale persistente.
    Consumo
    8ºC
    Vinificazione
    Smontaggio totale, pressatura pneumatica morbida e delicata. Fermentazione alcolica a 18 °C. La bacca di Cashew è stata utilizzata solo il 40% della resa dell'uva. Scintillante dal metodo classico.
    Invecchiamento
    18 mesi in cantina e 3 mesi dopo degorgement.
    Enologo
    Osvaldo Amado
    Alcol
    12%
    Acidità Totale
    6,8 g/l
    Ph
    3,15
    Peso
    2
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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