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Quinta dos Abibes Extra Brut Riserva Arinto e Baga
  • Quinta dos Abibes Extra Brut Riserva Arinto e Baga

Quinta dos Abibes Riserva Arinto e Spumante Baga

Vino bianco frizzante della regione di Bairrada

La produzione vinicola in questo luogo risale almeno al XVIII secolo.Ma era nel 2003 che c'era la rinascita dell'attuale Quinta dos Abibes il cui terroir è già un simbolo inevitabile di Bairrada

12,21 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Quinta Dos Abibes
Qtabbecr6420

Scheda tecnica

Regione
Bairrada
Tipa
Vino frizzante
Anno
2014
Lancio
Arinto e Baga
Godere
Momenti di svago, come l'ingresso, o di accompagnare prelibatezze della dieta mediterranea, che comprende il famoso Leitão da Bairrada.
Note di degustazione
Aspetto cristallino con una bolla molto fine e persistente. Profumo complesso con note di gelatina di frutta rossa, biscotto, cereali tostati. Sapore fresco e fresco, volume della bocca distinto, mousse accattivante e finale persistente.
Consumo
8ºC
Vinificazione
Smontaggio totale, pressatura pneumatica morbida e delicata. Fermentazione alcolica a 18 °C. La bacca di Cashew è stata utilizzata solo il 40% della resa dell'uva. Scintillante dal metodo classico.
Invecchiamento
18 mesi in cantina e 3 mesi dopo degorgement.
Enologo
Osvaldo Amado
Alcol
12%
Acidità Totale
6,8 g/l
Ph
3,15
Peso
2
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

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                        <p></p><p><span>Dalva è oggi un marchio conosciuto in tutto il mondo per l'esuberanza del loro Porta Distinctive</span></p>
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                        <p></p><p>Vini Madeira di Justino, S.A. è una delle più antiche aziende produttrici ed esportatrici di vino Madeira.</p>
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