Gravuras do Coa 2017 Vino Rosato
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    Gravuras do Coa 2017 Vino Rosato

    Gravuras do Coa è un vino rosato di Quinta do Cadão nella regione di Douro

    MATEUS & SEQUEIRA VINHOS SA ha sede nel DOURO a S. João da Pesqueira - cuore della prima regione demarcata del mondo e patrimonio mondiale dell'umanità dall'UNESCO, come giovane e intraprendente azienda con un passato pieno di lavoro legato alla tradizione vinicola e alla ricerca nella Regione del Vino Douro

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    GravCoaColhRose6771
    119 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosa
    Anno
    2017
    Lancio
    Touriga Nacional e Tinta Roriz
    Godere
    Vino molto versatile, ottimo con pasta, insalate, pesce, crostacei, barbecue e ottimo come aperitivo
    Note di degustazione
    Ciliegia di colore, fruttata, richiamando fragola e mora, luminosa e fresca elegante e giovanile, liscia alla bocca, con un buon corpo e acidità. Liscio, delicato e rinfrescante
    Consumo
    9 - 12°C
    Vinificazione
    Breve macerazione di pre-fermentazione seguita da fermentazione alcolica a temperatura controllata in cubetti di acciaio inox per produrre un vino più elegante con i suoi aromi conservati
    Enologo
    António J. Bastos
    Alcol
    13%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                <p></p><p>Il vino rosso Doda presenta un sontuoso colore rubino e, per un'annata bilanciata come 2012, offre aromi floreali, bacche scure, profonda complessità e qualche corpo.Il legno è ben integrato nel delicato carattere minerale del vino.Al palato si presenta intensa concentrazione, con tannini solidi e grande struttura.La sua mineralità e la superba acidità conferiscono al vino freschezza ed equilibrio, con un finale molto lungo e vivace la sua potenza del Douro e l'eleganza del D in perfetta armonia</p>
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                  <p></p><p>Quinta da Rede, situata nella parrocchia di Santa Cristina, ha le sue più antiche testimonianze storiche risalenti al 1484, facendone parte della Regione del Vino Douro anche prima della demarcazione del 1756, effettuata da Marquês de Pombal sotto autorizzazione del re D. José I</p>
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                    <p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>
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                      <p></p><p>Nel 2001 inizia l'avventura di Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges.Questa giovane coppia all'inizio non aveva vigneti o vino, ma un sogno comune, un progetto personale a cui si dedicavano corpo e anima.<br />Il nome Wine &amp; Soul è la conseguenza della sua passione e del totale impegno per il vino.Fin dall'inizio il lavoro di questa azienda si concentra su una ricerca instancabile di vigneti eccezionali nella valle di Pinhão, il cuore storico dei grandi vini Port, e dare loro una voce</p>
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                        <p></p><p>Vale doCorça -Il clima estremo, associato a suoli schisti molto poveri, dà origine alle condizioni naturali ideali per la produzione di vini di alta qualità, ottenuti dalle varietà tradizionali dell'uva.</p>
                        Etw3229
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