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Quinta da Carolina 2016 Vino rosso

Name: Quinta da Carolina 2016 Vino rosso
Brand: Quinta da Carolina
SKU: Qtcar1119
Price: 35.35 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta da Carolina vino rosso is perfetta per essere apprezzata giovane ma ha anche la longevità e il potenziale di invecchiamento

Quinta da Carolina si trova nella regione DOC della Valle del Douro, nella mano sinistra del fiume Douro nella sub-regione Cima Corgo, a 4 km a sud di Pinhão

Marca Quinta da Carolina

Riferimento Qtcar1119

Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino rosso
Anno: 2016
2016
Lancio: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Touriga Nacional
Godere: Vino rosso da bere giovane, molto gastronomico e versatile
Note di degustazione: Colore rubino con frutta molto vivida e note piccanti. Sapore ricco, con buoni tannini
Vinificazione: Fermentazione con temperatura controllata, 22oC, con il 30% del grappolo intero e il resto con stelo totale
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere francese nuovi e usati seguiti da una fase di 6 mesi in acciaio inox
Enologo: Jean-Hugues Gros
Alcol: 13.5%
Acidità Totale: 5.1 g/l
Ph: 3.52
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo