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Herdade São Miguel Escolha dos Enólogos 2015 Vino Rosso

Herdade São Miguel Escolha dos Enólogos 2020 Vino Rosso

Name: Herdade São Miguel Escolha dos Enólogos 2020 Vino Rosso
Brand: Casa Agrícola Alexandre Relvas
SKU: Hsmeen5810
Price: 11.89 EUR
Availability: OutOfStock

Herdade de São Miguel Escolha dos Enólogos presenta l'aroma di red frutta, fiori selvatici e spezie

L'Herdade è stata acquisita da Alexandre Relvas nel 1997.Si trova nel comune di Redondo, Alentejo

11,89 €

Tasse incluse

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Marca Casa Agrícola Alexandre Relvas

Riferimento Hsmeen5810

Scheda tecnica

Regione: Alentejo
Tipa: Vino rosso
Anno: 2020
Lancio: Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional
Godere: Carne rossa aromatizzata e arrosto, selvaggina e maiale
Note di degustazione: Profumo complesso di frutti rossi maturi, fiori selvatici e spezie molto ben integrati con vaniglia e note tostate. Ben equilibrato, rotondo, gusto ricco di frutta e spezie, bella struttura di tannini lisci
Vinificazione: Vendetta a mano. Totale Destemming. Macerazione prima della fermentazione durante 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata (22oC-28oC) in vasche aperte (lagares). Fermentazione malolatica in botti di rovere
Invecchiamento: 9 mesi in botti di rovere francese 400 L
Enologo: Alexandre Relvas
Alcol: 14,5%
Acidità Totale: 5,7 g/l
Ph: 3.59
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo