Montinho de São Miguel 2017 Vino Rosso
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Montinho de São Miguel 2022 Vino rosso

Il vino rosso Montinho de São Miguel è una miscela di uve Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Trincadeira.Questo vino della regione di Alentejo presenta iaroma di ntense di frutti di bosco rossi e neri e stanni mooth, bella acidità, molto succosa e fruttata

L'Herdade è stata acquisita da Alexandre Relvas nel 1997.Si trova nel comune di Redondo, Alentejo

3,72 €
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Msmr1990
10 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2022
Lancio
Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Trincadeira
Godere
Cucina mediterranea in generale, pasta, agnello, pollame e formaggi molli
Note di degustazione
Tonalità rubino con riflessi violacei.Profumo intenso di frutti di bosco rossi e neri, armoniosamente combinati con note floreali e tostate.Tannini morbidi, bella acidità, molto succoso e fruttato
Vinificazione
Raccolta meccanica durante la notte.Diraspatura totale.Macerazione prima della fermentazione per 48 ore.Fermentazione a temperatura controllata (21ºC-25ºC) in tini di acciaio inox.Fermentazione malolattica in tini di acciaio inox con doghe di rovere
Invecchiamento
10% in botti da 400L 3 mesi
Enologo
Alessandro Relvas
Alcol
13.5%
Acidità Totale
5,2 g/l
Ph
3.62
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600391233909
 

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