Herdade do Pombal 2021 Vino Rosso

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<p></p> <p>Cicónia Red Wine presenta un colore rubino con sentori di violetta.Profumo intenso di frutti di bosco rossi e neri, armoniosamente combinato con note floreali e tostate.Concia liscia, bella acidità, molto succosa e fruttata.</p> <p>Abbina con il cibo mediterraneo in generale, pasta, agnello, pollame e formaggi morbidi</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p> <p>Reynolds Wine Growers è un marchio eccellente di vini Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Croft è uno dei più distinti di tutte le case di Porto.Fondata nel 1588, è la più antica azienda ancora attiva oggi come produttore di vino Port.L'azienda è rinomata soprattutto per i suoi Porti Vintage e per la sua gamma di riserve e tawnies di legno invecchiato, stili dal tempo affinati da abilità ed esperienza tramandate dalle generazioni</span></p>

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5/ 5

<p></p><p>H.O Reserva Il rosso è il risultato di combinare trame delle varietà Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão. È un vino color rubino con una profonda intensità. Il suo aroma ha note di frutta nera matura, bosco e sfumature balsamico caratteristiche del H.O. terroir, in perfetta armonia con la piccante armonia con le note piccanti e complesse dei Vinhas Velhas. In bocca ha strutturato i tannini bilanciati dalla naturale freschezza del vino e in armonia con le note di affinamento del barile.</p>

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<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos 2023 White Wine presenta un colore agrumato molto attraente nell'aroma, dove spiccano note di lime, fiori d'arancio e mineralità vibrante.Un vino accattivante in bocca, di acidità vivace e struttura equilibrata.Con un finale seducente e fresco.</p> <p>Le uve provenienti da appezzamenti precedentemente selezionati, trasportate in cassette da 22 kg, sono state sottoposte a una rigorosa selezione alla ricezione della cantina.Dopodiché, le uve sono state diraspate, leggermente pigiate e poi pressate delicatamente, in presse pneumatiche.Il mosto è stato trasferito in una vasca di acciaio inossidabile dove è rimasto a una temperatura di 8ºC per 48 ore fino a quando non è stato decantato.La fermentazione alcolica ha avuto luogo in una vasca di acciaio inossidabile con una temperatura controllata di 14º C per un periodo di 30 giorni.</p>

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<p></p><p>Kompassus Il Cercial White Wine presenta vini agrumi dai toni verdastri. Note minerali, agrumi e aromi vegetali. Vino molto fresco, ma con volume in bocca e finitura lunga. Molto gastronomico.</p> <p>Cercial raccolto nella prima settimana di settembre. Macerazione della pelle di pre-fermentazione per 4 ore, seguita da pressatura delicata. Inizio fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione finale in botti di rovere francese da 400 litri per 10 mesi con batonnage.</p>

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