Elenco dei prodotti per la marca Herdade do Pombal

Con l'eredità di Herdade do Pombal, a 2 km da Estremoz, D. Almira Rosária Serrano Anjinho Lopes Guerreiro, prende il controllo della gestione delle proprietà agricole della famiglia, dedicandosi alla coltivazione di cereali, girasole e produzione di pecore, rendendo l'erdade noto allevamento di pecore Suffolk.

Nel 1995 ha deciso di iniziare con l'investimento di 15ha di vigneti con varietà rosse, in terreni argillosi, tornando ad una tradizione familiare nel settore vitivinicolo.Le varietà piantate sono Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, e le prime produzioni sono state vendute.
Nel 2001, ha recuperato una vecchia cantina che esisteva nella tenuta, iniziando così la sua attività come azienda di imbottigliamento, assistita da suo figlio Eng.José Manuel Serrano Anjinho Lopes Guerreiro, che attualmente frequenta il Master in Viticoltura e enologia presso l'Istituto Superiore di Agronomia di Lisbona.L'annata 2001 dà origine al primo vino che viene lanciato per il Herdade do Pombal mercato del marchio nel settembre 2002.
L'aumento della zona di vigneto si è verificato nel 2002 con la semina di altri 8,5 ha delle varietà Aragonês e Cabernet Sauvignon.Nell'anno che segue, l'area vitivinicola è ampliata di 2,5 ettari con i vigneti di Alicante Bouschet e Syrah, e una nuova cantina è costruita per rendere possibile la vinificazione di tutta la produzione attuale e futura.