Vino Rosso Vicentino Pinot Nero 2020
L'eleganza aromatica tipica della varietà Pinot Nero è esaltata da un palato piccante con note sottili di brindisi dalle botti di rovere francese dove invecchia.Nella degustazione, è elegante, equilibrata acidità e una persistente sensazione finale
A Zambujeira do Mar, dove le alte temperature dell'Alentejo sono mitigate dall'Atlantico, la concentrazione tipica della viticoltura interna è bilanciata dalla freschezza e dall'umidità del mare, portando alla maturazione ideale.Le uve maturano, quindi, in modo lento ed equilibrato, con inverni freddi e umidi, estati miti e la costante presenza dei venti marini, creando vini in cui l'eleganza supera la robustezza.
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