Vicentino Pinot Noir 2020 Rotwein

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<p></p><p>Der Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Ist eine kommerzielle Gesellschaft von Quotas durch öffentliche Tat, 16 Dezember 1968.<br />Es ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei kleinen Produzenten, die ihre Aktivitäten viele Jahre vor 1968 begonnen haben und später die Firmen Manuel Joaquim Mira und Domingos Luiz Pinto &amp; Filho gründeten, Lda., Beide mit großen Traditionen im Weinbereich.Daher wird SOVIBOR durch Menschen, die traditionell mit dem Weingeschäft verbunden sind, verwaltet.</p>

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<p></p><p>Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben.Es liegt in der Gemeinde Redondo, Alentejo</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p>

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<p>Im Februar 2009 erwarb João Afonso und seine Familie eine kleine Farm von 6 Hektar im Naturpark von Serra de S. Mamede.Es befindet sich im Amphitheater des Dorfes Reguengo auf einer Höhe von 600 Metern, Blick nach Süden und Alentejo zu verlieren Sehenswürdigkeit Das Anwesen hat 3,9 Hektar sehr alten Weinberg (im Jahre 1932 bereits existiert) geteilt zwischen Grundstücken von weißen Trauben (16) und Farben (12), alle gemischt und mit Olivenhainen (die nicht zulassen Alentejo DOC Weinproduktion) .</p> <p>Biodiversität und Ökologie sind die Motoren des Projekts: die derzeitige Art der Landwirtschaft ist organisch (Ecocert-Zertifizierung) und das Ziel ist, die biodynamische Landwirtschaft in den nächsten 3 Jahren auf 100% zu praktizieren.Alle landwirtschaftlichen Arbeiten - in der Behandlung und Wartung von Böden und Pflanzen - sind manuell.</p>

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<p></p><p>Pequeno Joao wird von Herdade da Malhadinha produziert</p> <p></p>

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<p></p> <p>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen.Weil Träume endlos sind</p>

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<p></p><p>Herdade Grande Viosinho White Wine hat eine grünlich-gelbe Farbe. Aromen von Steinobst und Birne, mit Anklängen von Ananas. Der Gaumen ist cremig und reich, ausgewogen durch eine lebendige Säure, die sein Terroir der Herkunft bezeichnet</p>

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<p></p><p>Rubinfarbe mit einigen violetten Hinweisen, mittlere Konzentration.Auf der Nase, viele rote Waldobst, einige Unterwuchs.Frischer Angriff, gute Früchte mit Hauch von Granatapfel.Sehr fein, lang und strukturiert.</p>

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