Vicentino Pinot Noir 2020 Rotwein

Die aus der Pinot Noir-Variante typische aromatische Eleganz wird durch einen würzigen Gaumen mit dünnen Noten von Toast aus den französischen Eichenfässern, wo es gealtert.Bei der Verkostung ist es elegant, ausgeglichene Säure und ein anhaltendes Endgefühl

In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.