Vicentino Pinot Noir 2020 rødvin

Den aromatiske elegance typisk fra Pinot Noir sort forstærkes af en krydret palat med tynde noter af toast fra de franske egetræ tønder, hvor det er alderen.I smagen er det elegant, afbalanceret surhed og en vedvarende slut sensation

I Zambujeira do Mar, hvor de høje temperaturer af Alentejo er vant til Atlanterhavet, er koncentrationen typisk for inland viticulture afbalanceret af friskhed og luftfugtighed af havet, hvilket fører til ideel maturation.Grapes modnes således på en langsom og afbalanceret måde, med kølige og våde vinterr, milde sommerer og den konstante tilstedeværelse af havets vind, skaber vine, hvor elegance tilsidesætter robusthed.