Intus 2022 Vino bianco

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<p></p><p>Situato nella zona di Alto Alentejo, Herdade da Fonte Santa ha secoli di conservazione e miglioramento del suo terreno.combinata con esperienza nelle migliori pratiche e processi.</p>

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<p></p><p>Porta da Ravessa è un marchio di Alentejo prodotto da Adega Cooperativa do Redondo</p>

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<p></p><p><span>Adega Mayor ha 80 ettari di vigneti coltivati in questa regione di Alentejo, di cui 69 sono a Herdade das Argamassas e 11 a Herdade da Godinha.I grappoli sono raccolti a mano e depositati in scatole da 15 kg e rapidamente portati in cantina.Là, in un tavolo di raccolta, un team altamente qualificato</span></p>

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<p></p> <p>Dory RoséIl vino presenta un vino color salmone brillante e accattivante; buona intensità aromatica, fresco che mostra bene la sua giovinezza, note vegetali seguite da frutta, come la pesca e la fragola, in un insieme vivace ed equilibrato; corpo medio, ma ben strutturato che unisce una buona acidità e freschezza della frutta, chiudendo in modo elegante e vivace.</p>

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<p></p><p>Colore granato concentrato.Aroma di bacche selvatiche, marmellate fatte in casa, brindisi leggeri.In bocca è rotondo e lucidato in bocca, con gustosi giovani tannini sottostanti.Profilo tradizionale, finitura lunga ed elegante.</p> <p>Grande potenziale di invecchiamento.Tra viticoltura e cantina, Herdade Grande implementa i processi che meglio l'identità, la tradizione e la differenziazione dei vini prodotti</p>

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<p></p><p>Nel febbraio 2009, João Afonso e la sua famiglia hanno acquisito una piccola azienda agricola di 6 ettari nel Parco Naturale di Serra de S. Mamede.Si trova nell'anfiteatro del villaggio di Reguengo ad un'altitudine di 600 metri, guardando a sud e Alentejo a perdere di vista La proprietà ha 3,9 ettari di vigneto molto vecchio (nel 1932 già esisteva) diviso tra appezzamenti di uve bianche (16) e vernici (12), tutti misti e consociati con oliveti (che non permettono la produzione di vino Alentejo DOC) .</p> <p>Biodiversità ed ecologia sono i motori del progetto: l'attuale tipo di agricoltura è organica (certificazione Ecocert) e l'obiettivo è quello di praticare l'agricoltura biodinamica al 100% nei prossimi 3 anni.Tutto il lavoro agricolo - nel trattamento e manutenzione di suoli e piante - è manuale.</p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

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