Poeirinho 2020Vino Rosso

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Vino rosso

Anno

2020

Lancio

Baga

Godere

Capretto arrosto, salsicce, baccalà al forno o piatti vegetariani a base di legumi

Note di degustazione

Ottima struttura e grip. È lineare, distintamente minerale e rinfrescante, con note di frutta fresca

Vinificazione

Fu fermentato in lagare aperte e in serbatoi chiusi dove passò attraverso la macerazione carbonica e dove rimase per 4 settimane, prima di completare la sua fermentazione in vasche di legno

Invecchiamento

20 mesi

Enologo

Dirk Niepoort

Alcol

11,5%

Acidità Totale

5.4 g/dm3

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

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