Plansel Selecta 2016 Vino Bianco
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    Plansel Selecta 2016 Vino Bianco

    Selettore di PlanselBianco di Dorina Lindemann è un vino della regione di Alentejo.Mostra compatto al palato e un equilibrio, buona finitura struttura

    Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora

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    Quinta da Plansel
    Plsw1093
    114 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2016
    Lancio
    Gouveio, Arinto e Viosinho
    Godere
    Carne bianca, piatti di pasta e frutti di mare alla griglia
    Note di degustazione
    Questo vino si presenta in un colore di agrumi chiaro. Aroma di frutta maturata, pesca bianca, agrumi e ananas. Al palato succoso con sentori esotici. Un vino caro ognibodies con buona struttura e finezza
    Vinificazione
    Dopo la destemming segue la macerazione fredda per 24 ore. Poi inizia la fermentazione in vasche di acciaio inossidabile di piccola capacità a una temperatura di 14° C per 4 settimane
    Invecchiamento
    Questo vino maturato in vasche d'acciaio inossidabile ad una temperatura di 8°C fino a quando non si stabilizza a freddo prima dell'imbottigliamento per raggiungere la piena capacità aromatica di quel vino
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    6,2 g/l
    Ph
    3,31
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5604083000091
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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                    <p></p><p><span>LuaCheia è il risultato della passione per mostrare l'individualità e il carattere che i creatori di questo progetto, hanno con la regione di Douro per più di due decenni.Lua Cheia vuole mostrare al mondo ciò che è meglio prodotto in Portogallo.La passione per i vini è iniziata nel Douro, ma è stata divisa in seguito da altre regioni.</span></p>
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                    <p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>
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                      <p></p><p>Fitapreta produce vini che riflettono il carattere della regione di Alentejo</p>
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                      <p></p><p>Adega Mayor si estende su una 350 area di rovere di sughero, gallerie ripariane e campi agricoli.</p>
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                      <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
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