Montes Claros 2015 Vino Rosso
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    Il vino rosso Montes Claros è perfetto con piatti di carne o formaggio

    Fondata nel 1955, Adega de Borba fu la prima di una serie di cantine che si stabilirono nella regione dell'Alentejo. Oggi l'Adega de Borba riunisce 300 soci i cui vigneti coprono una superficie totale di 2.000 ettari, il 70% dei quali viene coltivato con varietà di uva rossa e il 30% con quelle bianche

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    Adega Cooperativa de Borba
    Mcrd1675
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    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2017
    Lancio
    Aragonez, Syrah, Touriga Nacional
    Godere
    Carne o formaggio
    Note di degustazione
    Profondo granato colorato. Profumo ricco e intenso di frutta rossa e spezie. Gusto rotondo e liscio con una lunga finitura
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    L'uva è stata immediatamente pigiata.Poi, durante i primi 6-10 giorni della fermentazione alcolica, questo mosto è stato lasciato a contatto prolungato con le bucce.Il processo di fermentazione è avvenuto a una temperatura controllata di 25º-28ºC
    Enologo
    Óscar Gato
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    5,40 g/l
    Ph
    3.60
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5602154802483
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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              <p></p><p>CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - nasce nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di viticoltori della regione</p>
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                  <p></p> <p><span>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. </span><span>Perché i sogni sono infinite.</span></p>
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                    <p></p><p>Questo indigenoIl bianco è il risultato della fermentazione spontanea da lieviti indigeni, cioè dal luogo, dall'aria, dall'ambiente circostante, in botti di 225 L senza controllo della temperatura.Il risultato è un vino strutturato, con qualche frutto pulito, mescolato con una buona componente ruvida, che gli conferisce l'anima di cose che non possono essere controllate.Prova.</p>
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                      <p><span>MalhadinhaNova è il risultato di un sogno... il sogno di produrre un grande vino, il miglior vino del mondo</span></p>
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                        <p></p><p>El Duende White Wine è di colore paglierino brillante, con un timido naso di erba secca e frutta a nocciolo.In bocca, il volume accompagna una tensione e una persistenza caratteristiche del pane tostato.Elegante e di carattere.</p> <p>El Duende Bianco Il vino esprime il meglio di quattro diverse annate in una miscela. Molto segnato dal sole di Sanluqueña, possiamo vedere che l'eleganza dura nel tempo.</p> <p></p>
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                        <p></p> <p>Campolargo è un marchio familiare di grandi vini di Bairrada</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                          <p></p><p>Un'azienda familiare con quasi due secoli di storia che, senza mai riposare sulle glorie conquistate, è stata in grado di modernizzare.José Maria da Fonseca dal 1834, frutto della passione condivisa di una famiglia che ha saputo preservare e proiettare la memoria e il prestigio del suo fondatore</p>
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                            <p></p><p>La storia del business di famiglia João M. Barbosa è recente, ma l'esperienza personale acquisita è già molto.Ed è da questa esperienza che il progetto nasce con un concetto sui generis che promette di offrire il meglio e di sorprendere gli amanti del vino.Sorpresa attraverso il vino stesso, condividendo nuove esperienze di vino, nuove varietà di uva e nuove miscele</p>
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                              <p></p><p><span>Quinta de S. José è un progetto di famiglia che ha avuto inizio all'inizio del 1999 dalla volontà del padre di João, Ruy Brito e Cunha, a causa dell'eccellente posizione delle case nella Quinta, praticamente sul lato del fiume.</span></p>
                              7294
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                                <p>Dopo quasi quattro decenni, Porta Dos Cataleors Reserva White Wine mostra un colore dorato profondo e un bouquet aromatico di frutta secca, mandorle tostate, miele e sottili sottotono fumé. Al palato, è strutturato e fresco, con una vivace acidità che sostiene strati complessi di frutta di pietra, spezie e un tocco di salinità. Il finale è lungo, elegante e armonioso, rendendolo un esempio eccezionale di come i vini bianchi di Dão possono invecchiare con grazia. Ideale per accoppiare con pesci grigliati, formaggi cremosi o piatti a base di funghi, questo vino è un vero testimoniamento della tradizione del patrimonio e della vinificazione della regione</p> <p></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;">Anni disponibili per l'acquisto. Prezzo su richiesta:</span></strong></p> <p>1985, 1995</p>
                                97
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                                  <p></p> <p>Campolargo è un marchio familiare di grandi vini di Bairrada</p> <p></p> <p></p>
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