Elenco dei prodotti per la marca Quinta da Plansel
La cantina è stata creata nel 1997, quando Dorina Lindemann, figlia di Jorge Böhm, un enologo licenziata dall'Università di Geisenheim (Hessen), è venuta dalla Germania al Portogallo con il marito e, approfittando dei vigneti esistenti legati al programma di allevamento tecnico del padre, dedicato alla produzione del vino.
Di conseguenza, l'espansione della cantina è stata data secondo la crescita dei vivai del padre.Oggi, Dorina e le sue due figlie, Luísa e Julia Lindemann, sono appassionati del vino delle caste autoctone portoghesi e dell'Alentejo.
La combinazione di conoscenze enologiche sulle varietà di uva e l'esistenza di un'adeguata biodiversità è fondamentale per raggiungere il nostro obiettivo strategico.Il rapporto diretto tra vino e ambiente Quinta da PlanselIl Terroir verso una viticoltura di precisione è il segreto del successo dei vini di Dorina Lindemann.
Oggi, le figlie seguono lo stesso corso del nonno e della madre, preparandosi al momento livello universitario per affrontare le sfide che si stanno avvicinando.
Dopo la morte del marito, Dorina cercò una partnership commerciale con qualcuno di enorme competenza e fiducia.Una partnership nasce con Karl Heinz Stock, un prestigioso uomo d'affari del suo countryman.Nella sua attività professionale quotidiana, Dorina Lindemann conta sulla cantina con Eng. Carlos Ramos, responsabile del suo funzionamento tecnico ed enologica, e sulla vigna con l'ing. José Manuel Valadas.