Plansel Selecta 2016 Vino Rosato

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<p>Vinha das Virtudes, un progetto che ha come sua principale ispirazione le sette virtù del poema epico di Prudencio, un poeta romano che ha vissuto tra gli anni 348 e 410.Ritrae in Psichomachia una battaglia tra virtù e vizi, che illustra la lotta dell'anima contro i sette peccati mortali, in cui le virtù sempre trionfano.</p>

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<p></p><p><span>Fitapreta produce vini che riflettono il carattere della regione di Alentejo</span></p>

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<p></p><p>Outeiros Altos è un progetto di famiglia.Questo vino è il primo vino biologico DOC Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Vino rosso presenta un colore granato leggermente aperto. Aromaticamente, attrae note balsamico di eucalipto e resina, promettente freschezza. In bocca, è ampia e opulenta, con una struttura forte che si basa sempre su un piano vegetale molto gastronomico e invitante.</p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Mainada Bagagli Vino rosso mostra naso di media intensità, terra e pepe nero note. La bocca mostra un attacco fresco dove questo frutto rosso si ripete con un sapore terroso e duraturo</p> <p>Piantati su terreni caratterizzati da schisti e graniti, le uve provengono da un sistema di produzione integrato e vengono raccolte secondo il loro perfetto stato di maturazione. Le uve sono state raccolte a mano, in scatole da 20 kg, e di notte, fornendo una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina, passano attraverso il tavolo di selezione dove viene fatta una selezione rigorosa, e poi entrano nei vasi di fermentazione per gravità. Fermentazione alcolica spontanea. Poco intervento durante il processo e basso contenuto di zolfo.</p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Ensaio IV presenta aromi di bacche nere mature e un accenno di foglie di eucalipto. In bocca è corposa, con buona acidità e tannini morbidi, la fine è sorprendentemente fresca.</p> <p>E' perfetto con carne, formaggio, salsicce e piatti vegetariani preparati con salsa di pomodoro o verdure alla griglia.</p>

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<p></p><p>Herdade do Arrepiado Velho Petit Verdot. Herdade do Arrepiado Velho è un produttore portoghese di vini Alentejo</p>

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