MOB Jaen Vino rosso
    • MOB Jaen Vino rosso

    MOB Jaen 2022 Vino rosso

    MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme.

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    Mobjr7242
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    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2022
    Lancio
    Jaen
    Enologo
    Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges
    Alcol
    14,5%
    Ph
    3.60
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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                <p></p><p>La famiglia CM Wines è stata fondata nel 2004 ma la sua storia inizia 4 anni fa, nel 2000, quando José António Costa Marques ha acquisito un terreno di 2 ettari nella zona di Silgueiros, situato nella regione di Dão Demarcated.<br />Nel corso degli anni l'area di questa società è aumentata con l'acquisizione di vari appezzamenti.Attualmente l'area vigneto si estende su 12 ettari in 5 trame distinte e 2 ha di oliveto</p>
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                      <p></p><p>I vigneti di Encruzado, Bical e Cercial-Branco che provengono da questo vino hanno 25 a 60 anni e crescono in terreni di granito.Questo vino ha fermentato con lieviti indigeni in foudre 2500 L e serbatoio di cemento, dove l'invecchiamento ha avuto luogo "sur lie" senza batonnage.Ha un profilo di agrumi e delicati aromi di buccia d'arancia, foglia di tè e una leggera riduzione tostato.In bocca, ha notevole acidità e mineralità.Ha un enorme potenziale di invecchiamento</p>
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                        <p></p><p><span>LuaCheia è il risultato della passione per mostrare l'individualità e il carattere che i creatori di questo progetto, hanno con la regione di Douro per più di due decenni</span></p>
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                          <p></p><p>Alvaro de castro è il produttore di Quinta de Saes</p>
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