Pedra Cancela Touriga Nacional 2014Vino rosso
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    Pedra Cancela Touriga Nacional 2012Vino rosso

    Pedra Cancela Vino rosso prodotto dal vitigno Touriga Nacional nella regione del Dão

    La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda

    32,00 €
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    Pedra Cancela
    PCTN6948
    5 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2012
    Lancio
    Touriga Nacional
    Godere
    Goditi con il riso Posta à Mirandesa e Duck.
    Note di degustazione
    Colore rosso intenso con intensi riflessi viola.Profumo di rosmarino e note di viola di frutta matura.Palato vellutato e pieno.Finale complesso ed equilibrato
    Consumo
    16
    Vinificazione
    Totale destemming, fermentazione con qualche macerazione in tipico lagar di granito, con controllo temperatura a 24o C
    Invecchiamento
    12 mesi in botti di rovere francese nuovo e secondo uso, 2 mesi in cantina
    Enologo
    João Paulo Gouveia
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    5,6g/L
    Ph
    3,5
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5600376950913
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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