Pedra Cancela Touriga Nacional 2014 Red Wine
    • Pedra Cancela Touriga Nacional 2014 Red Wine

    Pedra Cancela Touriga Nacional 2012 Vinho Tinto

    Pedra Cancela Vinho Tinto produzido pela casta Touriga Nacional na região do Dão

    A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A operação de vinificação tem sido uma atividade familiar por várias gerações, no início eles estavam entregando suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o fim dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, eles decidem criar seu próprio vinho. As vinhas foram reestruturadas, outras foram adquiridas e uma adega moderna foi construída e com uma alta tecnologia, respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 o nome da empresa tornou-se Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda

    32,00 €
    Com IVA
    Quantidade
    Perto
    PCTN6948
    5 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Dão
    Tipo
    Red Wine
    Ano
    2012
    Elenco
    Touriga Nacional
    Aproveite
    Enjoy with Posta à Mirandesa and Duck rice.
    Notas de degustação
    Red deep red color with intense purple highlights. Aroma of rosemary and violet notes of ripe fruit. Velvety and full palate. Complex and balanced finish
    Consumo
    16ºC
    Vinificação
    Total destemming, fermentation with some maceration in typical granite lagar, with temperature control at 24º C
    Envelhecimento
    12 months in new and second use French oak barrels, 2 months in stage cellar
    Enóloga
    João Paulo Gouveia
    Álcool
    13.5%
    Ácido total
    5,6g/L
    Ph
    3,5
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

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    5600376950913

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